大叶针茶属什么茶？
白茶。
银针茶银针茶是广西桂林茶叶科学研究所依据地处桂林尧山风景区优越的生态环境条件，选用福云六号、福云七号、福鼎大毫、凌云白毫茶等国家级优良茶树品种之鲜芽叶为原料，于八十年代末研制成功的色、香、味、形俱佳的名优特种茶，获1991年度浙江省国际茶文化节产品优良奖。
什么是银针茶？
银针茶银针茶是广西桂林茶叶科学研究所依据地处桂林尧山风景区优越的生态环境条件，选用福云六号、福云七号、福鼎大毫、凌云白毫茶等国家级优良茶树品种之鲜芽叶为原料，于八十年代末研制成功的色、香、味、形俱佳的名优特种茶，银针，又叫白毫，是属于仅有的白茶品种中的极品，同君山银针齐名于世。明代田艺蘅《煮泉小品》中称：“茶者以火作为次，生晒者为上，亦更近自然，且段烟火气耳。”可见品种之优异
君山银针是绿茶吗？
君山银针，中国十大名茶之一，属于黄茶，是黄茶中的珍品。该茶产于湖南岳阳洞庭湖中的君山，因其成品茶形似如针，而取名。所以，君山银针不是绿茶，而是黄茶。其成品茶芽头茁壮，长短大小均匀，茶芽内面呈金黄色，外层白毫显露完整，而且包裹坚实，茶芽外形很象一根根银针，雅称“金镶玉”。“金镶玉色尘心去，川迥洞庭好月来。”君山茶历史悠久，唐代就已生产、出名。据说文成公主出嫁时就选带了君山银针茶带入西藏。
银针好喝吗？
好喝
银针茶香气清高，味醇甘爽，汤黄澄亮，芽壮多毫，条真匀齐，白毫如羽,芽身金黄发亮,着淡黄色茸毫,叶底肥厚匀亮，味道甘醇甜爽，久置不变其味。冲泡后，芽竖悬汤中冲升水面，缓缓下沉，再升再沉，三起三落，蔚成趣观。
白毫银针，形状似针，白毫密被，色白如银，因而命名为白毫银针。其针状成品茶，长三公分许，全部茶芽为白毫覆被，银装素裹，熠熠亮光，令人心旷神怡。冲泡后，香气清鲜，味道醇和，杯中的景象也使人情味横生。茶在杯中冲泡，即出现白云疑光闪，满盏浮花乳，芽芽挺立，蔚为奇观。
白毫银针茉莉花茶优缺点？
1、茶叶种类不同
茉莉银针拖延症在茶叶种类上就有明显的区别，白毫银针是采集自然界中天然茶叶，经晾晒加工揉捻和炒制以后制成的一种干茶，它从加工艺品应该属于绿茶的一种，而茉莉银针则是以这种茶为茶坯加入茉莉花，经过多次窨制以后制成的干茶，这种茶应该属于花茶的一种，是再加工茶类，而且是茉莉花茶的重要成员。
2、外观区别
茉莉银针和白毫银针在外观上也有很明显的区别，白毫银针外表细长如针，而且表面有大量的白毫，色泽如银，所以被人们称为白毫银针，而茉莉银针在加工过程中会让茶叶表面的白毫有所流失，它的颜色比较绿，而且有白色的茉莉花存在，这也是两者之间的重要不同。

3、香味区别
茉莉银针和白毫银针在香味上也有明显区别，白毫银针是用天然茶叶制成的干茶，在加工过程中没有加入其他的任何材料，所以这种茶的香味只是天然的茶叶香味，而茉莉银针在加工的过程中则加入了适量的茉莉花，它制成以后的茶叶不但有诱人的茶香，还有诱人的茉莉花香，它的香味比白毫银针更为诱人。
4、滋味口感
茉莉银针和白毫银针在滋味口感上也有明显的区别，前者冲泡以后的滋味口感比较清爽，苦涩味不浓，有诱人的花香，而后者也就是白毫银针它含有茶多酚的数量比较多，这种茶在冲泡以后苦涩味是比较明显的，但茶汤咽下以后回甘明显，有种口齿留香的感觉。
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