腌韭菜花的季节?
现在到了秋天八月末九月初的日子,也是腌韭菜花的季节了,每到这个时侯就想起妈妈腌的韭菜花,它有一种独特的味道,总也吃不够这不我也学妈妈腌韭菜花其实很简单,很多人喜欢剁成酱我不喜欢,就是直接挑嫩点儿的韭菜花洗干净,剪去根部留白花过筛子,洗干净的玻璃瓶放一层盐,一层韭菜花捣结实最后上面再放一层盐盖上瓶盖密封隔天就能吃独有其味啊。
襄阳哪个地方有韭菜花?
简介:黄冲村座落在湖北省,襄阳市,襄城区,欧庙镇。物华天宝,人好,空气好,物产丰富黄冲村与周边地点:龙王庙,襄沙路,沈家湾,陈家冲,廖家湾,拉河口,高庙,黄土坡,小河镇,方堰,榨树堰主要农产品:韭菜花、杏子、葡萄、西洋菜、苋菜、黄豆、生菜村里单位:黄冲村村委会黄冲村及周边其他地点或单位:沃地大灶台,习湾旅游,习家菜地,沃地农业,轻钢别墅,老赵家电维修,金月森标识,白事一条龙等
河北一般在几月份做韭菜花?
河北一般在8~10月份是制作韭菜花的好时候。
韭菜花是一种特色吃食,在中国北方特别流行,吃豆腐脑、火锅,尤其是吃涮羊肉时,加一些韭花酱味道非常好,还能拌在米饭中,抹上馒头上,都很不错。平时很多人吃韭花酱,都是直接买一瓶,其实自己做也很简单啦。小时候在农村,外婆每年都要种韭菜,到了秋天开花后,她就把韭菜花摘下来,剁碎了制成韭花酱,用玻璃瓶装起来,能吃好几个月。其实,自己做的韭花酱无任何添加剂,照样能放1年不变质,随吃随香。
什么时候的韭菜花好?
每年八月份的韭菜花最好,因为这时的韭菜花正值开花结籽的时期,韭花味浓郁,做岀来更好吃!买韭菜花也要挑选,要选花白籽大的韭菜花,洗净控干水分,放在蒜缸里反复捣碎,然后加适量食盐,少量白糖,放入干净的容器里密封一个月后就好了,可以拌面条,也可以做火锅沾料,非常好吃。
韭菜开花叫什么名字?
像韭菜一样的花,名字叫作葱兰,它是石蒜科葱莲属的一种多年生植物。原产地在墨西哥和南美等国家,现我国也有广泛栽培。它的叶片和韭菜类似,细窄且直立,颜色呈亮绿色,长度在20厘米左右。
葱兰是多年生草本植物,鳞茎卵形,直径约2.5厘米,具有明显的颈部,颈长2.5-5厘米。叶狭线形,肥厚,亮绿色,长20-30厘米,宽2-4毫米。花茎中空;花单生于花茎顶端,下有带褐红色的佛焰苞状总苞,总苞片顶端2裂;花梗长约1厘米;花白色,外面常带淡红色;几无花被管,花被片6,长3-5厘米,顶端钝或具短尖头,宽约1厘米,近喉部常有很小的鳞片;雄蕊6,长约为花被的1/2;花柱细长,柱头不明显3裂。蒴果近球形,直径约1.2厘米,3瓣开裂;种子黑色,扁平。花期秋季。