香椿和臭椿树干的区别？
香椿树干常呈条块状剥落，臭椿树干则表面光滑。
毛椿和臭椿的区别？
在乡下，人们常常拿香椿和臭椿拿来对比，人们用香椿叶做菜吃，而臭椿树常常因其味道被人嫌弃，香椿又名香椿芽、香桩头、大红椿树、椿天等，根有二层皮，又称椿白皮，原产于中国，分布于长江南北的广泛地区，落叶乔木，雌雄异株，叶呈偶数羽状复叶，圆锥花序，两性花白色，果实是椭圆形蒴果，翅状种子，种子可以繁殖，香椿树和臭椿树的区别是什么?
香椿和臭椿属不同科植物，但两者外形极为相似，故有不少人将它们混为一谈。现将两者的区别介绍如下：叶数不同。臭椿为奇数羽状复叶，香椿一般为偶数(稀为奇数)羽状复叶。叶子味道不同。臭椿叶子有异臭，香椿叶子有较浓的香味。树干不同。臭椿树干表面较光滑，不裂，香椿树干则常呈条块状剥落。果实不同。臭椿果实为翅果，香椿果实为蒴果，维管束不同。观察叶痕，臭椿维管束为9个，香椿为5个。
香椿与臭椿都是上海的乡土树种，虽然属于两个不同的科，但两者的形态比较相象，容易把两个树种混淆，现把两者的形态特征、分布区域、生态习性的异同作一对比介绍，以便区分：na sinensis(A.juss.)Roem.(Cedreia sinensis A .Juss.)楝科 香椿属，落叶乔木，树皮暗褐色，条片状剥落。小枝粗壮，叶痕大而扁圆形，内具5维管束，偶数羽状复叶(稀奇数羽状复叶)，有香气，长椭圆形或广披针形，先端渐长尖，基部不对称，全缘或具不明显的锯齿。分布广，原产中国中部，现辽宁南部，华北至东南和西南均有栽培。喜光，不耐荫，适生于深厚、肥沃的沙质土壤，在中性、酸性、钙质土均生长良好，耐轻度盐渍，对有毒气体抗性强。
同沐春风，同享春光，臭椿为何而臭?香椿为何而香？
质的差异，本的区别。臭椿叶绿，其臭无比;香椿芽红，清香怡人。虽同为椿属，味截然不同。臭椿的耳叶有毒，侧叶经高温沸水焯后置凉水中淘洗数次，亦可食用，名为春头菜。
香椿是臭椿训化出来的吗，臭椿能吃吗？
答案是香椿不是臭椿驯化出来的，臭椿不能吃。
题主的“训化”二字不正确，应该是“驯化”。驯化的意思是将野生的动植物的自然繁殖过程变为人工控制下的生长发育过程，使其适应新的环境条件。从这个意义看，香椿肯定就不是臭椿驯化出来的。
香椿和臭椿是两种不同的植物，是经过长期的自然演化而成的。
香椿在植物分类学中属于楝科香椿属落叶乔木，其外形特点是树皮灰褐色，条片状剥落，叶为双数羽状复叶，
花白色，有香气，果实是蒴果。
主要用途是嫩叶芽可以作蔬菜食用，
木材质量好，是重要的用材树种，根皮果实可药用。
臭椿在植物分类学中属于苦木科臭椿属落叶乔木，其外形特点是树皮比较光滑，多数不开裂，叶为单数羽状复叶，
花小，黄绿色，果实是翅果。
主要用途是很好的庭荫树、行道树，也是速生用材树种，树皮、根皮、果实可药用。但叶芽不能食用。
楝科和苦木科在植物系统分类中具有一定的亲缘关系，划分到芸香目中。
臭椿的叶、芽、果实都不能吃的，因为它的植物体通常有异臭味道，特别是叶片揉搓后就更加明显；另外它的枝叶含有的成分也对人体没有好处。
北方椿树与香椿区别？
叶数不同。臭椿为奇数羽状复叶,香椿一般为偶数(稀为奇数)羽状复叶。叶子味道不同。臭椿叶子有异臭,香椿叶子有较浓的香味。|树干不同。臭椿树干表面较光滑,不裂,香椿树干则常呈条块状剥落。果实不同。臭椿果实为翅果,香椿果实为蒴果。
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