四川水果之最?
四川的水果非常多,比如猕猴桃、石榴、芒果、苹果、雪梨、柑橘等等。下面主要介绍三种特色水果。
1.猕猴桃:四川是我国猕猴桃原产地之一,也是人工栽培猕猴桃最早的省份,从上世纪80年度初开始至今已有近30年的历史。目前,全省猕猴桃种植面积达69.9万亩、产量39.9万吨、产值87.7亿元,栽培面积和产量位居全国第二位。种植区域重点分布在14个市(州)、31个县(市、区),90%的种植面积集中在龙门山区、成都平原、秦巴山区,主要品种有海沃特、红阳、金艳、软枣等等。
2.石榴:四川的石榴主产区位于凉山彝族自治州会理县。会理县石榴种植面积达到了40万亩,产量达到70万吨,产值达到47亿元人民币。会理石榴主栽品种有会理青皮软籽石榴、会理红皮软籽石榴及以大红袍为代表的供果石榴。
3.芒果:四川的芒果主产区在攀枝花市仁和区,攀枝花地处北纬26°,地处西南内陆地区,属于南亚热带干热河谷气候,具有"南方热量,北方光照"的优越条件,地貌类型复杂多样,以山地为主。这样的海拔与地势利于芒果吸收光热,山地种植的通风透光条件好,利于传粉坐果。种植出的芒果具有甜大鲜的特点。攀枝花芒果花期无梅雨,果期无台风。由于光照强,热量足,相对干旱,有利于芒果生长、开花、结果,果型美,外观漂亮;昼夜温差大,有利于果实中淀粉的积累和糖分的转化,可溶性固形物含量高、口感好,品质上乘。2010年03月25日,中华人民共和国农业部批准对"攀枝花芒果"实施农产品地理标志登记保护。
四川有哪些一吃就忘不掉的水果?
四川是一个很棒的地方,正好在中国第一大台阶和第二大台阶的交界处,所以地貌和气候就很复杂,在这样的地方,一些水果就会产生一些优势来。讲多了废话就啰嗦了,还是按照时间顺序来一个个说我们发现的一些优质水果吧。
可能不完全但是足够你在整个年份有能够享受的选择了。
2-3月 白沙枇杷(攀西)其实攀西地区广泛种植枇杷,主要产区在沿着安宁河米易德昌一带,其它地方也有种植,这一带一般是商业化种植,以早钟和大五星为时间顺序。
然而现在零星从浙江余杭一带引入的白沙枇杷,似乎在攀西地区更有气候优势,果肉米黄脆爽,带着浓厚的蜂蜜味道和香味,这是口感一流的枇杷。
枇杷在四川石棉、以及盆地里的龙泉和仁寿等地方也有种植,大多为大五星。
3-4月 中国樱桃(攀西)攀西地区的中国樱桃成熟时间相对较早,同样是沿着安宁河一线到攀枝花都有种植,在攀枝花仁和、米易黄草及海塔、德昌、西昌茅坡一带都有种植。奇怪的是,在这一线最早成熟的是最北的西昌茅坡,然后才是仁和及米易等。
茅坡的中国樱桃果色深红口感更浓郁,而米易等地则果大酸甜。
5月 欧洲甜樱桃(汶理茂)汶理茂是盛产欧洲甜樱桃(车厘子)的,这里主要是以红灯为主,当然汶川樱桃是有名的,当初汶川地震之后,很多人都帮着卖。
然而成熟时节倒是以汶川西北不远的理县桃坪通化段为早,然后才是汶川周边的一些地方,这可能和小气候是有关系的,之后才是高半山和更高的茂县地区,口感是随时间变化的。
这些欧洲甜樱桃口感肥厚甜蜜,还有一些小品种,例如冰壶,口感真的是很棒,但是市面上很少见到。
5月 青山干杏(会理)杏子是到处都有的,但是在干旱情况下种植的杏子口感是不一般的,用一个词形容叫做“干香甜糯”。
因为会理小青山地区正好在金沙江边,但是却在山顶上,因为地质原因并不保水,所以是一个非常缺水的地方,很多时候人畜饮水都非常困难,但是因为杏子怕涝不怕旱,反而成就了它独特的口感,有机会试试一定会刷新对杏子的体验。
6月 荥经蓝莓(荥经)荥经本地开始并不种植蓝莓的,但是在大相岭下有一片地,环境是非常棒的,所以并不多,但是生产的蓝莓质量很优质。
因为蓝莓本来喜水怕渍,所以需要好好种植,而荥经本来就在中国特殊的华西雨屏带里,这恰恰符合它的特征,所以质量是不错的。
6月 洞庭枇杷(茂县)茂县本来就产枇杷,产地大概在南新羊毛坪一带,现在大部分都种植的是大五星,而其中有一些零星的遗留下来的洞庭枇杷,这种口感和上文提到的白沙枇杷是完全不同的两个极端风格。
这种枇杷是纯甜软糯,不像普通枇杷的全是含水感觉,的确是一种非常极端的甜蜜感受。
7月 高半山草莓(茂县)在这个时候,有来自2300m以上的草莓吃,那就是一种福气。在茂县永和沟高半山上有草莓种植,因为海拔和温差,草莓的口感非常自然甜蜜,尤其是在炎炎夏日中能够吃到草莓,这似乎感觉有点不可能。
这里的草莓品种比较多,当然适应性佳的算丰香和桃薰。
8月 合江荔枝(泸州)合江是荔枝往北的传统极限产区,原来以大红袍和楠木叶等传统品种,口感是酸甜口感。
近几年引入和发展了非常多的以带绿为代表的品种,这些品种已经表现出了良好的适应性,口感和传统口感有非常大的不同,肉厚籽小,纯甜化渣,滑糯爽口。
而且随着种植面积的增大,总成本水平也在降低,预计能够在未来进入大众市场。
8月 青脆李(茂县)作为传统的李子优势产品,这里的青脆李一直很有名。青脆李的种植和海拔决定了它的口感,大产区的李子参差不齐是必然的。只要能够找到好好种植的地块,生产出优质的李子并不难。
好的茂县青脆李,口感非常脆,一口崩裂的感觉非常好,酸甜比能够达到极佳的水准,这是爱好吃李子的人的福音。
9月 软籽石榴(会理)会理是传统石榴的大产区,在这里的种植非常普遍,以前一般以青皮软籽为佳。现在从河南引入突尼斯软籽正在风生水起。
这种软籽石榴果色饱满红润,口感纯甜,很多人都非常喜欢。
9月 中华寿桃(黑水)黑水引入中华寿桃的时间不算长,也曾大面积种植,但是因为地处偏僻,很多树都不生产了。
标准的中华寿桃个大粉嫩,口感脆甜,是秋季的佳品。但是因为管理等等原因,很多树已经开始老化,口感在降低。
10月 龙眼(泸县)泸县引入龙眼的历史很长,和荔枝同属无患子科的龙眼在这里也有很好的适应性。但是因为单价很低,开发程度还不够。
一些优秀的品种有石珨、泸丰等等,有些老树的果子也不错。
10月 美味猕猴桃(彭州)四川生产猕猴桃的地方非常多,沿着整个川西边缘的雨屏带都有种植,为什么说美味猕猴桃(中华猕猴桃)要推荐呢?因为它是原生种的猕猴桃啊,绝大多数商业品种的猕猴桃都是通过原生猕猴桃发展的。
而这种猕猴桃的口感是酸甜比非常好,原味十足,并非我们想象中的商品猕猴桃。
11月 冰糖心苹果(理县)四川能够生产冰糖心苹果的地方比较多,比如最近两年流行的盐源等地,川西气候干热和大温差地带都会有生产。
我们认为理县佳山地区的红富士冰糖心可能值得一试,因为它可能要大很多,有非常明显的风沙纹,看起来自然乌黑发亮,口感脆爽甜蜜,多吃几个甚至有被糖蒙了心的感觉。
12月 雷波脐橙(雷波)雷波脐橙是雷波县的当家花旦,在雷波县以下的青杠、金沙、金堰一带是集中种植区。因为溪洛渡电站的修建,很多原来种的脐橙被水库淹没,所以人们又在满是石头的山坡上开辟新的地块。
这里的脐橙虽然还是普通的纽荷尔,然而在这里长出来却是水分十足、口感化渣,酸甜果味十足,的确是非常优秀的脐橙。
12-1月 木里柠檬(木里)很少人知道木里这个地方,这个线就是当初《消失的地平线》描述的“香格里拉”,因为并不出名,甚至可以叫做最后的香格里拉。
这里的雅砻江、理塘河以及水洛河河谷里都有柠檬零星或成片种植,芸香科植物在这里的生存条件似乎非常好,这里的柠檬果大香浓,这种果香是闻过不能忘记的果香。
虽然四川还有比如安岳一带种植商品柠檬,然而我们觉得木里柠檬不可多得。
12-1月 露天草莓(西昌)西昌兴胜乡安宁河的河滩上,每年都会出产冬草莓。很多人为了图产量而选择大棚,然而露天种植的冬草莓才是口感之王啊。
安宁河河谷土地都是冲积的沙壤土,加上温和的天气和充足的日照,还有早晚的大温差,这里出产的露天冬草莓口感是顶级的。推荐品种为鬼怒甘。
因为这正好是我们从事的领域,所以完全有条件给您介绍四川有那些令人心动的水果啊。赏金掠食者在过去的几年里,一直在西南地区发现和分享优质农产品,所以能够把这些东西总结一下,当然这并不完全。
四川最好水果第一名?
四川的蒲江是国家认证的猕猴桃地标保护区,这儿产出的红心猕猴桃味道很好,没毛的红心猕猴桃不会像绿心果一样扎手,是一种可食用与药用为一体的水果,红心猕猴桃果肉细嫩、香气浓郁、口感香甜清爽、酸度极低,营养丰富。
四川 的 瓜果 有 哪些 特产 - 九州 醉 餐饮 网
裤子类、甘蔗、板栗等。四川的气候进入冬季之后处于比较干旱的环境,这个时节正是橘子类水果的成熟期,遇到干旱,这些应季水果的水分就会减少,含水量降低,水果的口感也会受影响。
四川特产水果有哪些?
四川特产的水果有以下几种供您参考:柠檬、雪梨、猕猴桃、枇杷、水蜜桃、脐橙等等