龙葵果可以泡酒
其实,这种植物的种子是可以拿来泡酒喝的,我们选择用于泡酒的果实的时候,要挑选一些成熟的果子,要剔除掉一些还没有成熟的青绿的果实。因为它的含糖量比较低,含酸量又比较高,所以我们在泡的时候要在里面加糖让它发酵。在浸泡之前要先对果实进行破碎处理,准备一些榨汁的设备,而且榨汁的时候要避免与空气有接触。果实不适合被打得太细,不然果汁里面含有的果肉太多就会难以过滤。在经过发酵之后可以倒在桶里面让它分离,上层的汁液可以储存,下层的皮渣可以蒸馏然后用来调酒使用。
这是什么植物啊,成熟后接黑色的小果子?
龙葵果。别称亦拿卜撒刺必、天茄子、救儿草、水茄、七粒扣、黑茄、狗奶儿。一年生草本,高30一100厘米。茎直立,多分枝。叶卵形,长2.5—10厘米,宽1.5—3厘米,顶端尖锐,全缘或有不规则波状粗齿,基部楔形,渐狭成柄;叶柄长达2厘米。果实熟透后可采食。