像烂树叶的是什么茶？
像烂树叶的是寿眉茶。
寿眉茶外观如枯萎的叶子一样又戏称烂叶茶，寿眉茶叶采摘时以一芽三叶俱佳。自然晾晒而成或者烘干而成，晾晒好的茶叶外观黄褐色、褐色随着时间的变化颜色也不一样。看起来也不是那么好看，有的看起来也不完整虫吃过一样。味道也越来越深厚，口感也越来越厚重。
茶王赞寿眉白茶适合哪些人喝？
答:肥胖的人更适合喝寿眉白茶，寿眉白茶中的咖啡碱、维生素、氨基酸、磷脂等有助于人体消化，对抑制腹部脂肪的增加有明显的效 果。
茶中富含的维生素B1，是能将脂肪充分燃烧并转化为热能的必要物质，从而起到了防止脂肪堆积的作用。
所以肥胖的人喝寿眉白茶来减肥，在饭前饭后各饮一杯，长期坚持下去，减肥效果非常好。
为什么一些茶友认为寿眉是白茶当中的劣质茶？
寿眉是原料比较粗老的白茶。选用的是一芽三四叶抽芽后制作而成，是白茶中产量最高的一个品类。
白茶按照原料的嫩度等级分为白毫银针，白牡丹，贡眉和寿眉。
白毫银针是采用肥壮的芽头制作而成，以春茶头采品质最好，一般来说制作一斤白毫银针需要大概20000个茶叶芽头，制作小白银针大概需要60000-80000个芽头，因为嫩度高，产量低，因此也非常珍贵。
白牡丹是采用一芽二叶只有而成，等级高的会用一芽一叶，市场上会称为牡丹王，国家标准中没有这个等级。白牡丹干茶芽叶连枝，汤色杏黄明亮，香气毫香鲜爽，滋味甜爽回甘，叶底软嫩明亮成朵。
贡眉特指采用一芽二三叶制成的白茶，现在新的国家标准规定是菜茶品种制成，才能称为贡眉。等级会比寿眉高一些。
寿眉虽然原料粗老，但是含有较多的纤维和半纤维物质，新制成的寿眉口感会略微粗淡，到经过长期的存放，口感会醇厚，有回甘，慢慢转化出枣香，不仅可以冲泡，还可以煮饮。所以对茶叶的认识不能只看外观，是以品饮为主，可以更加关注香气和滋味。
白茶寿眉茶叶说明书？
1、准备茶具
准备好冲泡寿眉茶需要用的茶具，煮好沸水倒在玻璃壶中备用。
寿眉茶的冲泡步骤2、温杯洁具
往茶杯中添加少许的开水，双手捧杯，转旋，然后把水倒掉，逐一清洗杯子。
寿眉茶的冲泡步骤3、置茶赏茶
使用茶匙量取少许寿眉茶，分别放到杯子里。观赏寿眉茶的鲜叶，形似兰花，色泽润白翠绿。
寿眉茶的冲泡步骤4、浸润入水
高举冲泡壶，把沸水沿着杯壁冲入杯子里，水量大约为杯子的四分之一为宜，浸润茶叶，使寿眉茶初步展开。
寿眉茶的冲泡步骤5、运茶遥香
右手扶杯，左手托着杯底，顺时针方向轻轻转动茶杯，促使寿眉茶叶进一步吸收水分，充分散发香气。
寿眉茶的冲泡步骤6、冲泡
采用回旋注水的方法来冲泡寿眉茶，这样可以欣赏到茶叶在杯子里的姿态，水量大约为杯子的三分之二为宜。
寿眉茶的冲泡步骤7、品饮
品饮寿眉茶，可以先闻闻寿眉茶的清高香气，观赏清澈的茶汤，欣赏形态优美的芽叶，然后小口品尝，感受寿眉茶的醇厚滋味，入口顺滑，回甘生津。
老寿眉的保质期怎么打？
1.寿眉茶的保质期是相当之长的，这主要也取决于它的茶性，因为寿眉茶属于白茶，而白茶是特别耐储存的，因此寿眉茶可以存放时间很久，至少在20年以上，所以一般寿眉茶外包装只打生产日期。 2.寿眉茶在存放过程中，茶叶内的活性酶会持续不断的起作用，寿眉茶中的茶多酚、咖啡碱、茶氨酸等物质转化茶黄素、茶褐素之后，寿眉茶的滋味和汤色也会不断的发生变化。
3.此外，茶梗还能给茶饼增加一些空隙，利于茶的呼吸，转化速度会快一点。而且相对来说，寿眉产量高，价格低，升值空间大，适合普通消费者购买来长期储存。
