家养小龙虾养殖方法和环境？
1、苗种采购
养小龙虾要先采购虾苗，尽量选择本地采购，避免长途运输苗种。苗种运输过程中防风、防脱水、低温运输等工作做到位。
2、饵料投喂：除了养殖水体提供的自然饵料外，人工辅助饵料投喂在小龙虾人工养殖中也极其重要。依据小龙虾不同生长季节选取不同直径、蛋白含量饵料。饵料投喂适宜，坚决不能投喂过多。
3、水质管理
涉及水位管理、水质、溶解氧等。水位需要结合季节、温度、气候、小龙虾生长周期等不断调节。水质需要保持合适肥度、水色等。优良水体环境才是小龙虾养殖最坚实的基础。
4、水草管理：小龙虾养殖一定要种植水草。除了一定比例的沉水性水草如伊乐藻、轮叶黑藻、苦草等，适量的浮水性或挺水性植物也很重要。高温季节还需要结合池塘水草情况适当控制密度，需要将养殖池塘环境整合到最优状态，各类藻类、浮游生物等丰富。
5、日常巡塘
龙虾养殖日常巡塘也很重要。需要对小龙虾进食、脱壳、夜间上岸等密切关注，通过对这些行为的关注可以发现小龙虾养殖中出现的问题。在突发天气时日常巡塘就极其重要。
6、病害预防
小龙虾疾病以预防为主，将养殖池塘环境调节好，做好水质管理，定期换水、消毒、底改等，将小龙虾感染疾病的源头直接扼杀。
二、小龙虾养殖环境是什么？
1、温度
小龙虾是广温性水生动物，其水温适应范围为0-37℃，生长适宜水温为18-31℃，最适生长水温为22-30℃，受精卵孵化和幼体发育水温在24-28℃为好。
2、小龙虾养殖塘口
一般情况下只要水源丰富、灌溉便利以及池塘深度在1.5米左右，作为养殖小龙虾的塘口是没有问题的，但旧池塘改造成小龙虾养殖塘口，需要结合老塘口情况做适当处理。如果为老塘口需要进行必要的清淤，池塘底部淤泥厚度不超过10厘米；如果之前为鱼塘养殖塘口，最好进行晒塘杀菌、清杂处理;对池塘沟梗进行加固、加宽处理，确保梗的宽度在1.5米以上，进排水进行设计规划；对池塘四周进行防逃设施安转，放置小龙虾逃逸，进排水渠道也要进行防逃处理。
小龙虾养殖技术路线？
近年来，随着龙虾消费市场急剧增加和出口加工的增长，价格日趋走高，也导致对野生龙虾的捕捞强度越来越大，野生资源越来越少，龙虾的人工养殖势在必行。龙虾适应能力强，对环境条件要求不高，又可自然繁殖，因此龙虾养殖可因地制宜，模式多样，结合我县实际情况，小龙虾的养殖技术重点主要介绍四种小龙虾养殖模式。
一、池塘养殖模式
该模式是充分利用各地丰富的池塘条件，采用投饵养殖技术，单产较高，根据苗种投放情况，又分为以下2种方式：
(1)直接购入苗种进行养殖：春天从龙虾苗种场购进规格在每公斤200只左右的虾种，直接放入池塘中进行商品虾养殖，每亩放养50公斤，经2—3个月养殖就可捕捞上市，通常亩产可达250公斤左右，效益十分明显。
(2)购入半成品虾进行养殖：春天购入野生龙虾半成品，规格在每公斤80只左右，亩放养8000只，通过加强饲养管理，在短时间内使其达上市规格，逐步捕捞上市，在后期留取部分成品不捕捞，作为亲虾用于繁殖，为来年提供苗种。通常亩产可达200公斤左右。
懒人养龙虾方法？
1、容器
饲养小龙虾，可以用塑料盆、整理箱、亚克力或者玻璃鱼缸等。注意容器高度不要低于小龙虾身体长度，防止其逃脱。
2、环境
有过滤系统的，可以布置成模拟自然环境，放置树根、竹筒等供其攀爬，栽种凤眼莲、轮叶黑藻等植物供其躲避、栖息、取食，水深可达0.5米。没有过滤系统的，建议裸缸饲养，放少量植物。水深宜为3~5厘米。水质变差时要及时换水。
3、数量
小龙虾放养密度过大容易造成缺氧、争斗致残等现象，家庭饲养所以成年的小龙虾，每平方分米最多一只。同时雄性过多也容易造成争斗，所以雌雄比例为3：1最好。
4、喂食
小龙虾属杂食性，既喜欢吃鲜杂鱼等动物性饵料，又喜欢吃黄豆、豆饼、玉米、水果以及鲜嫩水草等植物性饵料，家庭饲养可以投喂鱼肉、螺肉、虾肉、西瓜、馒头等。在保证质量的情况下,一般每天的投饵量应掌握以吃饱、吃完、不留残饵为准，7月~10月水温适宜，是虾的生长季节，每天投喂2次，早晚各1次。
其余季节每天投喂1次。因小龙虾主要在夜间进食，所以晚上投喂量占全日饵料的70%~80%。天气晴好时多投，高温闷热、连续阴雨天或水质过浓则少投;大批虾蜕壳时少投，蜕壳后多投。
注意：刚蜕壳的虾身体非常柔软，要单独饲养，防止被其他虾当作食物。
养殖龙虾的方法与技巧？
小龙虾味道鲜美，营养价值高，越来越受市场欢迎，人工养殖技术简单，好管理，成本低，有水源条件的可以进行龙虾养殖。下面把小龙虾的养殖技术和管理技巧进行归纳与分享：
1、场地选择。有水塘的可以用水塘饲养，没有水塘的可以建池或者挖塘，由于小龙虾喜欢浅水，因此，挖塘或建池不必过深，池深1—1.5米，池底铺0.3米厚的土和腐熟鸡粪，以利水草生长和浮游生物繁殖。
2、培植水草。龙虾喜欢在水草间活动觅食或歇息，在放养虾苗前在水池内种养水花生、水葫芦、水芹等水生植物，为龙虾提供适宜环境。
3、放养虾苗。等池水澄清稳定后就可以放养虾苗，每立方米水体放养健壮无病虾苗50—60只，由于池水浅，放养密度不易过大。
4、投喂饲料。放养第二天就可投喂少量的煮熟粉碎的大豆或玉米，一个月后随着龙虾长大和温度升高，可以头喂剁碎的鸡肠、猪肺等屠宰废弃物，也可投喂龙虾专用饵料，还可以用猪粪、鸡粪等培养蛆虫喂养，投喂后要注意观察，一个小时以内吃完为好。
5、严防农药。龙虾对农药非常敏感，如果选用池塘养殖龙虾，要防止农田病虫害防治期间农药污染池塘，采用水池养殖也要注意水源安全，尤其是采用飞机防治美国白蛾的地方，要密切注意政府公告，及时告知政府有关部门避开养殖区域。
6、防止逃跑。不管采取池塘养殖还是水池养殖，都要注意天气变化，尤其是夏季雨水多，要防止水塘溢洪和水池溢水，在下雨前进行查看，并在溢洪道等处设置防逃网。
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遇高温，小龙虾如何养殖和捕捞？
进入5月，预示着高温的来袭，天气以高温、骤变多雨特点。此时，小龙虾的养殖要注意水质的变化、应激反应、投喂饵料三个大方面！而高温季节的捕捉也是尤为重要，主要受小龙虾高温打洞、深水、水草较多等三个方面需要解决。咱们先看第一个问题，小龙虾高温季节的养殖工作三个方面：
第一，高温季节要多加注意水质的变化。通常水中温度过高，容易造成小龙虾生长缓慢，而且小龙虾的天然饵料超过30度时会大量死亡，污染水质。表现为：健康质肥的水体清澈，天然饵料伊乐藻丰富。如果水体污染的呈黑色、浓绿，黑色为伊乐藻及青苔大量死亡腐烂发黑。浓绿为高温有机污染积压使藻类过量繁殖。此时可以加深虾塘水位，提高虾塘水体温控能力，减少温度过高造成的水草及藻类异常，一般夏季高温塘水位1.2米为易。
第二，注意高温季节天气造成小龙虾应激反应。通常高温季节天气暴雨、阵雨增多，空气更以闷热为主，夏季雨前的空气低压和高温容易造成水体溶氧降低，这也是为何夏季雨天鱼儿游向水面原因，因此，容易造成小龙虾水中缺氧，及上草、上岸等应激反应过度表现，也会造成小龙虾争夺氧资源，聚集积压窒息死亡。应该多查询天气预报，在暴雨来临之际，泼洒“粒粒养”增加溶氧。
除此之外，高温超过30度或者代谢使伊乐藻等水草死亡，沉于塘底腐烂适当出氨氮成分，造成溶氧不足或亚硝酸盐使小龙虾大面积死亡，因此，高温时要及时清理虾塘死亡代谢的水草，及时补种伊乐藻益草。
再有，如果第二季虾苗投放，一般在高温季节，因运输的水、环境改变也很容易引起应激反应，应在虾苗投放4小时后，泼洒电解多维。降低虾苗的应激反应。
第三，高温季节的投喂工作。一般高温季节要控制投喂量，一般1～2小时吃完为易，过多会造成饲料残余高温腐蚀分解有害物质，且高温季节傍晚投喂一次，暴雨来临提前投喂或者不投。
第二个问题，再说高温季节如何成功捕捞出虾！
首先，夏季为增加水体温控能力，加深水位降低水温，一般水位已到1.2米深，而地笼按长笼（也叫定置地笼）长度仅60公分，因此，夏季捕捞地笼应放置浅水区并附近有水草区域，或增加抽循环水和笼投放诱饵。在捕捞前一周内，要逐渐减少投喂饵料量，三天内停止投料，迫使小龙虾出来觅食。并不断更换地笼位置，因为小龙虾领地占领意识强。
最后，小龙虾夏季高温季节地笼放置10天后一定要清洗和暴晒杀菌消毒，地区地笼放置时笼梢高于水面，防止小龙虾大量进入积压窒息死亡。
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