葛根这种植物冬季会掉叶子吗？
葛根到冬季的话叶子就落了，处于冬眠状态了，这个时候的葛根质量是最好的哦，口感也好。
葛根，为豆科植物野葛的干燥根，习称野葛。秋、冬二季采挖，趁鲜切成厚片或小块；葛根主要产自湖南的怀化、邵阳、益阳，四川的宜宾、绵阳，重庆涪陵，浙江的杭州、金华以及河南的南阳、信阳等地。
葛根粉块状的好还是细粉状的好？
各有优点。
葛根是豆科植物野葛或甘葛藤的干燥根，其中葛根块的个头较大，质地较干燥，与空气接触的面积较少，所比较容易储存，能够储存较长的时间。
而葛根粉是由葛根块经过粉碎、干燥后制作而成的，虽然比较方便于日常的食用，但是因为其粉质较为细腻，所以在储存的过程中很容易吸收水分而变得潮湿，因此并不适合很容易储存。
葛花根和葛根有什么区别？
没区别。葛根为豆科植物野葛的干燥根，习称野葛根。生于山坡草丛中或路旁及较阴湿的地方，或生于海拔1000一3200米的山沟林中。
嘎条根和葛根的区别？
两者没区别。嘎条根是指野葛根。葛根为豆科植物野葛的根。别名 葛条、甘葛、葛滕。粗壮藤本，长可达8米，有粗厚的块状根。羽状复叶具3小叶；托叶背着，卵状长圆形，具线条；荚果长椭圆形，扁平，花期9一10月，果期11月一12月。生于山坡草丛中或路旁及阴湿的地方。
葛根种植技术？
葛根，是豆科植物野葛的根。因此，与其说葛根如何种植，不如说野葛如何种植更准确一些。
野葛属于灌木状缠线型的一种藤本植物。野生品种多分布于向阳湿润的山坡、林地和路旁。因其具有一定的保健及医用价值而被人们“驯养”为人工栽培品种进行种植，并取得了成功。据相关资料介绍，野葛在河南、湖南、浙江、广东以及四川的种植面积非常大，而且，产量也非常高。因此，你在种植以前一定要找好销路，切不可盲目种植。否则，会带来销售困难。其实，野葛的种植技术非常简单。为了能够帮助到你，下面，我们就简单介绍一下野葛的高产栽培技术。
一、野葛的生物学特性野葛喜温暖、潮湿的生长环境，具有一定的耐寒耐旱能力。对土壤的要求不严，但以疏松、肥沃、排水良好的壤土或砂壤土栽培为好，过于粘重的土壤或过于低洼的土壤都不适合它的生长。野葛种子的发芽适温为20℃左右，但温度在15-30℃之间时均可正常发芽。
二、整地施肥选定合适地块后先进行施肥。原则上应施入厩肥3500-4000公斤/亩；草木灰150公斤/亩；复合肥40公斤/亩。施肥后进行深耕，应将耕深保持在30厘米以上，以便于野葛生根。土地耕好后，应耙平并作成宽1-1.2米的畦备用。
三、繁殖方法野葛有两种繁殖方法。一种是种子繁殖，另一种是扦插繁殖。
1.种子繁殖
在繁殖前，应先碾压种子，以使种皮“破壳”，然后放入40℃温水中浸泡3小时左右即可播种。一般情况下，应将播种期选定在4-5月份，因为此时地温较高，利于种子发芽和出苗。
在播种时，应将株行距均设定为50厘米，以利于行间通风，从而提高产量。挖穴播种时应掌握好深度，不易过浅或过深。如果播种过浅，容易因墒情不足而使芽苗干枯死亡；如果播种过深，则会延迟发芽。因此，在挖穴时一定要掌握好穴深。依据经验，穴深应以3-4厘米为宜。
当穴挖好后，应先浇足水，待水彻底洇完后可撒入4-5粒种子并覆土即可。
2.扦插繁殖
在秋季采挖葛根时，应选留出较为健壮的藤茎做种，并随即截去头尾，选取葛根的中间部分剪成25-30厘米的插条，并保证每个插条上有节3-4个。插条剪好后，可选阴凉处堆上湿沙，并将插条插入湿沙中进行“假植”。然后在第二年的三、四月分即可移入大田栽植。其株距和行距与种子繁殖相同。栽后，一定要浇足水。
四、田间管理1.中耕除草
野葛的生长速度比较快，会压抑一些杂草的生长。因此，在整个生长期间不需要怎么除草。当然，当发现田间有杂草时一定要及时拔除，以免杂草与野葛争夺养分。
中耕应依据情况而定。如果土壤不板结，可于6月份中耕一次；如果土壤板结，可随时中耕，次数不限。
2.追肥
在野葛返青后，应进行一次追肥。追肥应以人畜粪水为主，也可在人畜粪水中配一些尿素“并追”。一般情况下，应追施人畜粪水200担左右/亩。
在秋季野葛落叶后，应再进行一次追肥。这次追肥的方式和追肥量与第一次追肥相同。不过，在这次追肥时应加入一定量的钾肥，以利于促进葛根的生长。依据经验，可亩追施钾肥16公斤左右。
3.浇水
如果遇到天旱，土壤中水分匮乏。应及时利用预留的畦进行浇水。但不能浇水过多，以免引起“沤根”的现象。如果遇到连阴天气，一定要及时排水。
4.搭架
由于野葛属于藤本植物，所以需要搭架才能正常生长。在栽种后，可在行与行之间埋上一些竹木棍，并把竹木棍之间用绳索连接。当苗高30厘米时即可引蔓上架，让其藤条在架上自由生长。
5.修剪
修剪的目的是为了合理调整株形，以利于枝叶的光合作用，同时修剪也能够减少无用枝条对养分的消耗。因此，修剪工作非常重要。在修剪时，一定要及时剪除枯藤和病残枝，并摘去枝条的顶芽。
五、病虫害防治野葛常见的病虫害有炭疽病、蟋蟀和金龟子等。
1.炭疽病
炭疽病主要为害野葛的叶片，会导致植株的枯萎。一般情况下，在4-6月份或阴雨天气时易发生。如果野葛发病，可用1：1：100波尔多液、65%代森锌可湿性粉剂500倍液或75%百菌清600倍液喷雾防治三次，一般一周一次。
2.蟋蟀
蟋蟀为害茎叶。可用80%敌敌畏乳油2000倍液进行喷杀防治。
3.金龟子
蟋蟀也是为害茎叶。可用90%晶体敌百虫1000倍液进行喷杀防治。
六、采收与产地加工可在秋季霜降后或春季清明前采挖。一般情况下，在清明前采挖的质量较高。
采挖出根茎后，应先清洗干净。然后刮去外皮，纵（横）切成片，晒干或用微火烘干即可出售。
综上所述，野葛的种植技术并不复杂。一般情况下，只要按照以上介绍的方法进行种植都能够种植成功。据测定，如果按照以上介绍的方法进行种植的话，其亩产干品可达300公斤以上。
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