萝卜空心是什么原因相关了解点第9点
为什么胡萝卜放一段时间会空心?
这个问题很简单呀,因为胡萝卜的根部往往都会吸收胡萝卜里的养分而进行发芽生长,这个时候如果不及时的把胡萝卜的根切除,胡萝卜空心的速度就会加快,如果把胡萝卜根部切除的话,然后再放一个饲料袋里封闭起来,放在冰箱里,这样空心的速度就很慢了。
为什么胡萝卜放一段时间后会空心?
感谢邀请:这是萝卜空心了,造成这种情况的原因,有品种的原因以及土壤的原因等,但最主要的是存放时间过长的原因。萝卜空心后就没有那么脆了。
萝卜空心了还能晒萝卜干吗?
可以做萝卜干,但是口感不好,因为萝卜空心了,说明已经失去了很多原有的水分和营物质。
萝卜空心的原因有:有一些萝卜的品种,肉质非常疏松,而且根部生长速度非常快,已经超过了叶片的生长速度,自然就会长成空心的。
如果在它生长的时候,没有及时补水,让地里过于干燥,很容易造成它缺水。这样也有可能会导致它变为空心。
如果播种得过早,在温度还很高的时候就已经播种了。那么它会生长的相对缓慢,并且过量消耗养分,这样也很容易长成空心。
萝卜空心是什么原因造成的呢?
造成萝卜空心的原因主要有:①品种原因;②播种期原因;③土壤原因;④种植密度原因;⑤施肥不当原因;⑥水分管理不当原因;⑦采收期不当原因;⑧萝卜储存环境不当原因。下面依次和大家详细介绍一下:
1、品种的原因一般来说,萝卜的品种有两种分法,从外观大小上来说,可以分为大型品种、中型品种、小型品种三种,从成熟期上来说,又有早熟品种和中晚熟品种之分。
在品种上来说,大型品种和早熟品种的萝卜扎根入土比较深,地下的肉质不根但膨大速度比较快(肉质根生长快于茎叶生长),而且在肉质组织上也相对比较疏松,也很容易发生地上茎叶生长速度比地下肉质根生长速度快的情况,这些原因都会造成萝卜空心。
而中小型与中晚熟品种的萝卜,因为扎根入土比较浅,生长速度相对比较慢,地上的茎叶生长能够和地下肉质根膨大保持一个比较合理的平衡状态,而且肉质根也比较的细腻密实,所以一般不容易发生空心。
所以,大型萝卜比中小型萝卜容易空心,生长较长的中晚熟品种要比生长期较短的早熟品种容易发生空心。
2、播种期的原因正常来说,萝卜比较适合在日温高、夜温低、昼夜温差大的环境下生长,适期播种显得非常重要。如果萝卜播种期过早,天气高温干旱,夜间温度比较高,昼夜温差也比较小,此种环境会造成萝卜生长迟缓或停滞,养分会被大量无效消耗,导致肉质根正常膨大营养不足或失衡,就很容易发生空心现象。
3、种植地土壤的原因萝卜比价适合在土壤肥沃、土层深厚、排灌方便的轻黏性的沙质土壤上种植,但如果把萝卜播种在沙质十分重的沙质土壤上,后期落发生空心的概率就比较大。
4、种植密度的原因在这一点上,主要是指萝卜种植密度过小、栽种的株行间距太过宽松。种植比较稀疏的萝卜,因为水肥、光照竞争比较小,各种环境条件和养分都十分充足,地下的肉质根会生长的十分快,而地上茎叶光合作用制造的养分不能满足肉质根快速膨大的养分需求,萝卜就会因为营养生长与生殖生长失衡而发生内部空心。而适度密植的萝卜就能很好地避免这一情况的发生。
5、施肥不当的原因虽然说养分充足是保证萝卜后期高产优产的基础,但是如果肥料使用比例不科学,施肥种类不当,会导致萝卜生长失衡,即使再多的肥料也不能获得较好的产量,反而会导致施肥越多、萝卜越徒长或空心越严重,进而造成产量和品质上的降低。
比如说:施肥量过大,造成萝卜地上茎叶过度旺长或生长过快,过早的发生抽薹,而萝卜只要抽薹,就会导致地下肉质根内的养分大量向地上的嫩薹处疏松,地下肉质根的膨大就会因为营养不足容易发生空心。一般来说,30%的萝卜抽薹后都会发生空心。
再比如说:在萝卜生长中后期时,过量追施氮肥或磷钾肥不足,或者追肥时间过晚或者追肥用量过大,也都会造成萝卜地上茎叶贪青旺长,过多过量的消耗养分,导致地下肉质根膨大期养分供应不足,从而造成萝卜发生空心现象。
6、过旱或过劳的原因土壤水分含量的高低,是决定萝卜空心与否的重要因素,尤其是萝卜肉质根膨大期时,水分供应是否充足以及土壤湿度的大小,直接决定着萝卜是否空心。
在萝卜进入肉质根膨大期后,如果长期干旱缺水,肉质根组织膨大发育就会严重受抑、肉质比较粗糙、须根比较多,很容易出现空心;如果浇水过多或者田间过量积水,肉质根就会土壤缺氧窒息,膨大发育不良,不仅容易空心,而且也容易发生肉质根沤烂或开裂现象。
此外,土壤忽干忽湿(如前期浇水多、后期浇水少),会造成萝卜体内养分不能正常的输送运转和肉质根积累不足,也是造成萝卜空心的重要原因之一。
7、采收过晚的原因萝卜成熟后适机采收,此时产量最高、品种最好。采收过早,肉质根未完全膨大、干物质积累不足,萝卜会因为个头小、单重小而减产,但如果采收时间过晚,即将采收萝卜还会继续生长,但老化茎叶已经基本失去制造养分物质的光合功能,再加上此时温度仍然较高,萝卜肉质根正常仍然需要进行呼吸,这都会造成萝卜肉质根内的养分和水分被大量消耗,进而导致萝卜肉质根失水变干、肉质纤维变粗糙或者出现内部空心的现象。这一点在春夏种植晚收的萝卜上表现十分明显。
8、储藏环境不当的原因秋季种植、冬季存储的萝卜因为储藏不当发生内部空心的现象比较多。
萝卜在采收后,很多有经验的农户都会选择入窖或者埋土的方式进行存放,也有不少直接摊放在室内的。但如果萝卜存放的环境温度比较高、湿度比较低,存放的时间比较长,而萝卜在储存期内仍然需要呼吸消耗养分,而且水分也会逐步的散失,这就会造成萝卜慢慢的脱水变干,肉质也会慢慢的变得粗糙,严重时就会出现内部变糠或空心。
以上就是导致萝卜空心的八种原因,萝卜空心的详细解决方法,大家可以进我主页翻看今天发的文章。因为防治管理的内容比较长,在此不再做过多的介绍。
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萝卜储存久了会空心的原因是什么?
是水分蒸发了,可以用保鲜膜裹好,放到一个纸箱里,只能放一层。