近几年，由于种植业结构的调整，麦葱轮作的栽培面积迅速增加。由于大葱播种后出苗慢，小苗叶小，生长慢，易受杂草的危害，杂草先出土影响大葱出苗，然后在整个苗期与大葱苗争水、争肥、争光，严重时造成葱苗大面积死亡。周口职业技术学院园艺系在扶沟县推广麦葱轮作栽培13.3公顷，并对此进行了专项研究，现总结出大葱田间杂草的防治技术，介绍如下。
1大葱田间杂草的种类
①荠，别名荠菜、荠菜花，十字花科，越年生或一年生草本植物，主要危害越冬葱苗。
②马齿苋，别名马菜、马子菜、马马菜、马齿菜、猪长草、酱瓣头草，马齿苋科，一年生肉质草本植物，主要在早春危害返青葱苗。
③藜，别名灰条菜、灰菜，藜科，一年生草本，主要在春季危害返青葱苗。
④马唐，别名叉子草、鸡爪草、大抓根草，禾本科，一年生草本植物，主要危害伏葱和秋播小葱。
⑤狗尾草，别名狗毛草、绿狗尾草、青狗尾草，禾本科，一年生草本植物，主要危害伏葱和秋播小葱。
⑥牛筋草，别名蟋蟀草，禾本科，一年生草本植物，主要危害伏葱和秋播小葱。
⑦邹果苋，别名绿苋、野苋，苋科，一年生草本植物，危害返青葱苗、伏葱和秋播小葱。
⑧画眉草，别名蚊子草、星星草，禾本科，一年生草本植物，主要危害伏葱和秋播小葱。
2防治技术
2.1播前彻底清除田间杂草
上茬作物管理期间，加强中耕除草，采用人工除草和化学除草相结合，特别注意杂草种子尚未成熟前清除田头隙地杂草，进一步减少有可能进入田间的杂草种子。上茬作物收获后，喷洒百草枯，彻底清除田间杂草。
2.2播后芽前防治苗床内杂草
大葱播种后每667平方米喷洒50%的乙草胺乳油80～120g进行芽前封闭，注意播后如采用地膜覆盖药量减半。防治大葱苗床内先出芽的杂草。
2.3大葱出苗后苗床内杂草的防治
在小葱返青后，可喷洒5%的精禾草克乳油10ml+克阔乐乳油5ml防治杂草。一定要注意除草剂的用量，在该用量下，葱苗可能会出现一周内生长减缓的现象，但影响不大。苗床内如有4～6叶的大草，及时人工拔除。
2.4定植后田间杂草的防治
定植后葱苗生长迅速，一定要注意除草剂的使用种类和剂量，以免产生药害。可在葱沟内按每667平方米喷洒5%的精禾草克乳油20～30ml防治禾本科杂草。阔叶类杂草一般人工拔除。
（来源：《长江蔬菜》）
