养殖资料网收录动物养殖、植物种植及宠物饲养相关资料,如家禽家畜、水产、花木、瓜果蔬菜等,欢迎查阅!

咸辣蒜薹加工方法

时间 : 04-23 投稿人 : 依霜 点击 : 1453 次

蒜薹5公斤,食盐500克,生姜100克,鲜辣椒100克,白酒50克。蒜薹洗净,置于沸水中焯一下,沥干水分。生姜、辣椒洗净,沥干后与食盐放入坛中,加入白酒,拌匀,加入焯好的蒜薹拌匀,盖好坛盖。腌制30天即成,成品咸辣可口。

咸辣蒜薹加工方法 | 养殖知识

(537000广西玉林市外环东路20号李伟立)

(来源:《农村实用科技信息》2007.5期)

相关文章

  • 春夏茬番茄定植前后的管理
    春夏茬番茄定植前后的管理

    利用冷棚进行硬果型番茄春夏茬生产具有效果好、设施简单、投资少、见效快等特点,现把定植前后管理要点介绍如下。1.定植准备:定植在3月中旬进行,定植前20天扣棚烤地升温,通风口及门口需设置防虫网,土地化冻后尽早翻耕,每亩施腐熟有机肥5000公斤左右、15∶15∶15氮磷钾复合肥80公斤做基肥,深翻30厘米,耙碎整平,做成畦...

    711 养殖技术 种植资料 农业技术 种植教程 养殖教学 农业知识
  • 冬季拖拉机安全使用与保养
    冬季拖拉机安全使用与保养

    冬季到来,气温渐低,柴油、机油流动性开始变差,给拖拉机的使用、保养带来不便。冬季如何使用、保养拖拉机应注意以下几点:一.做好换季保养工作入冬前,要对拖拉机各部位进行除垢、清洗、调整和润滑,气门间隙、喷油压力、喷油提前角等技术指标要调整到规定范围,气门间隙过大过小、喷油压力不够、供油时间过晚都会造成发动机起动困难。此外,...

    1808 养殖技术 种植资料 农业技术 种植教程 养殖教学 农业知识
  • 花椒的越冬管理
    花椒的越冬管理

    1、秋季的水肥管理,花椒树进入7月份后应停止追施氮肥,以防后季疯长。同时基肥应尽早于9-10月份施入,有利于提高树体的营养水平。2.以修剪控制树体旺长,9-10月份对直立旺枝采取拉、别和摘心等措施来削弱旺枝的长势,控制旺树效果明显,并适时喷施护树将军保温防冻,阻碍病菌着落于树体繁衍,同时可提高树体的抗寒能力。3.增强树...

    2118 养殖技术 种植资料 农业技术 种植教程 养殖教学 农业知识
  • 孔雀的疾病防治
    孔雀的疾病防治

    孔雀养殖的疾病防治以预防为主。一、预防1良好的饲养环境是孔雀防病的重要条件,因此,在饲养孔雀时,笼舍要求光照充足,地势高;平养时地面上要铺垫一层细石砂,可大大减少疾病感染。2雏孔雀20日龄时肌注鸡新城疫Ⅱ系苗,每年秋季对当年繁殖的孔雀进行一次鸡痘疫苗接种。3成年孔雀每年春、秋季各进行一次鸡新城疫Ⅱ系苗接种,同时口服左旋...

    1710 养殖技术 种植资料 农业技术 种植教程 养殖教学 农业知识
  • 冬植甘蔗栽培技术注意要点
    冬植甘蔗栽培技术注意要点

    冬植甘蔗是指立冬至立春这段时间下种的甘蔗。在云南省蔗区一般比春植蔗增产20%,糖分提高0.2%(绝对值)。栽培冬植蔗成败的关键是能否抓好下种后的萌芽出土成苗。冬植从下种至萌发成苗的这段时间里,温度和水分同时是影响冬植蔗萌发成苗的两个重要因素。因此,栽培上要采取相应的保湿增温措施。一、适时下种冬植蔗的植期依据下种顺序的先...

    930 养殖技术 种植资料 农业技术 种植教程 养殖教学 农业知识
  • 猕猴桃如何冬剪促高产
    猕猴桃如何冬剪促高产

    结果母枝修剪对各类结果母枝的修剪要根据枝条的长势强弱,估测苗芽量和现实枝条的长度而定。一般对于徒生性结果枝应在结果部位以上留3~4个芽,中果枝在结果部位以上留2~3个芽为宜,短果枝留1~2个芽或不修剪。枝蔓更新修剪对已衰老的或连续2~3年以上的结果母枝应进行更新修剪。修剪口及时涂抹愈伤防腐膜,保护伤口愈合组织生长,防腐...

    2815 养殖技术 种植资料 农业技术 种植教程 养殖教学 农业知识
  • 冬季低温期大棚西葫芦该咋管
    冬季低温期大棚西葫芦该咋管

    近一段时间西葫芦受低温、寡照天气的影响,品质下降,严重影响了菜农的收入。这一段时间西葫芦的棚间管理,应该注意这样几点。一、保温很重要。由于这一段时间,受低温寡照天气的影响,大棚内气温和地温都出现了大幅度的下降。所以,怎样保持西葫芦生长的适宜温度是这一段时期的重点。因为,西葫芦在低温条件下容易因不能满足生长的适宜温度条件...

    2123 养殖技术 种植资料 农业技术 种植教程 养殖教学 农业知识
  • 春季草坪护理要点
    春季草坪护理要点

    一、调试设备使用刀片较钝的剪草机进行剪草,易使草坪遭受害虫和疾病的侵袭。因此,当您在使用剪草机修整草坪时,务必确保刀片的锋利。停用一冬的剪草机在投入使用之前,应当更换剪草机的机油、火花塞及空气过滤器,为发动机的正常工作创造最佳条件。二、正确剪草剪草的高度不得超过叶片高度的三分之一,“三分之一规则”是剪草的基本要求。过低...

    2691 养殖技术 种植资料 农业技术 种植教程 养殖教学 农业知识
  • 花卉夏秋季巧浇水
    花卉夏秋季巧浇水

    花卉一般可分三类:一是阳性植物,如茉莉花、月季花、梅花、海棠、石榴花等,它们耐旱喜阳;二是阴性植物,如兰花、文竹、万年青、石菖蒲、四季海棠等,它们耐湿喜阴,怕干燥。三是半阴性植物,如山茶花、杜鹃、白兰、米兰等,它们耐湿喜阳。根据其植物特性,夏秋季节,对花卉应着重抓住浇水这个重要环节。一、夏季浇花夏季是多数盆栽花卉生长旺...

    2527 养殖技术 种植资料 农业技术 种植教程 养殖教学 农业知识
  • 夏贮农肥有讲究
    夏贮农肥有讲究

    发展绿色食品,需要大量的优质农家肥。夏季温度高,湿度大,农家肥易挥发流失,所以,应科学贮存,提高农肥的利用率。一、人粪尿:人粪尿是一种流质肥料,有机态氮很容易分解为碳酸铵。贮存方法:一是粪坑上搭棚加盖,防晒、防雨、防挥发。加棚加盖可减少损失40%—50%;二是采用加土保氮,一份人粪尿掺入三份细干土,利用肥液与干土渗透性...

    2452 养殖技术 种植资料 农业技术 种植教程 养殖教学 农业知识
  • 稻、米日常贮藏技巧
    稻、米日常贮藏技巧

    稻谷稻谷虽然适宜长期贮藏,一旦在强烈日光下暴晒或在较高温度下烘干,就会降低食用价值。新收稻谷生理活性强,入仓后易发生自热,使粮温上升,导致粮温上层结露生霉。来年春天气温上升,因水分增大,易生芽霉烂,俗称芽烂。稻谷的呼吸作用一般在贮藏的第1—2年较高,以后逐渐降低并趋于平稳。因此,稻谷在仓贮入库时要控制好水分和温度,水分...

    840 养殖技术 种植资料 农业技术 种植教程 养殖教学 农业知识
  • 生姜保鲜储存方法
    生姜保鲜储存方法

    生姜喜温暖湿润,适宜贮藏温度为15℃左右,相对湿度为80%,最常用井窖贮藏。井窖深约3-5米,井口以人能下去即可。在井底向两侧挖两个贮藏室、室高1-1.8米,长宽各约1.5-5米左右。挑选整齐、无病害、健壮的姜块入窖。用湿沙铺底,一层湿沙一层姜,上面再盖一层湿沙覆顶。贮藏中的管理,既要防热,又要防冷。贮藏初期姜呼吸旺盛...

    1359 养殖技术 种植资料 农业技术 种植教程 养殖教学 农业知识
  • 年宵牡丹如何开得更久
    年宵牡丹如何开得更久

    春节前,许多家庭购置了年宵牡丹。不少读者向本报询问,怎样才能使家中的年宵牡丹花开得更好、更久?对此,牡丹办专家表示,催花牡丹的开放受所处环境的温度、湿度影响较大,很难掌握。一般家庭对催花牡丹的管理基本可以分为花期管理和谢花后的管理。其中,花期管理最为重要。专家说,一般家庭买回含苞待放的牡丹后,最好将其放置在阳光充足、温...

    2670 养殖技术 种植资料 农业技术 种植教程 养殖教学 农业知识
  • 冬季河蟹病害防治技术
    冬季河蟹病害防治技术

    养殖河蟹是非常暴利的,所以说有很多的养殖户都去养殖河蟹,成本小利润高。但有些养殖户在冬天养殖河蟹时遇到病害时不知道怎么去处理,所以,我们今天就来了解一下冬季河蟹病害防治技术吧!一、清除池底淤泥淤泥的主要成分是大量残饵、有机物、死亡的动物尸体和生物排泄物。过多的淤泥在夏季容易导致水质恶化,还会产生大量的有机酸、硫化氢、氨...

    293 农业技术 生活妙招 科普天地
  • 高温季节 谨防秧苗徒长
    高温季节 谨防秧苗徒长

    徒长是夏菜育苗中常见的问题,秧苗徒长其症状为:茎秆细长,节间长而稀疏,叶薄色淡绿,组织柔嫩,根须稀少。引起秧苗徒长的原因,主要是光照不足和温度过高,尤其是夜间温度过高,昼夜温差小,呼吸消耗过多的养分。此外,氮肥和水分过多也容易引起秧苗徒长。防止秧苗徒长应采用多种措施,并在不同时期采取不同方法。这些方法主要有:一、播种密...

    1588 养殖技术 种植资料 农业技术 种植教程 养殖教学 农业知识
留言与评论(共有 0 条评论)
昵称:
匿名发表 登录账号
         
   
验证码: