最近编辑时常接到一些咨询电话，诉说他们栽培的天麻产量不高，有的甚至低于3千克/平方米，记者特意就这些问题咨询了省农科院天麻专家曹德宾，据他介绍，根据天麻生长原理，造成天麻低产的原因很多，他罗列了以下五种原因，农民朋友可根据自己的生产状况，看看有无下列情况：
一、蜜环菌多次传代，老化、退化。蜜环菌是供给天麻营养的唯一来源，所以，蜜环菌质量的高低，直接对天麻发生不可逆转的影响，一般生产上要求使用经过脱毒、分离的纯菌种，或用该菌种培育菌材后进行栽培，如此即可保证效果；但是，有的农户为了降低成本，或者使用普通菌种，或者利用老菌材做“菌种”，掺上一些新椴木令其“传菌”，如果第一次使用的是纯菌种，则次年可采用该法，但是，不可超过三年，无限制的连续“传菌”，其后果必然是菌种退化，活力降低，造成天麻减产。
二、普通麻种、多年自繁自用，活力下降。天麻生产中，一般要求使用杂交种，如同玉米种、白菜种都使用杂交种是一个道理，杂交优势可使人们获得理想的生产效果；传统的麻种，多是“代代相传”的产物，为了降低成本，有的农民朋友就一直坚持自繁自用，最后发现产量“一年不如一年”，却不明原因。
三、培沙过细，透气性差。与其它生物一样，天麻在生长中，也是需要进行呼吸的，因此，一般栽培中要求使用中粗沙，直接用土栽培时，应用腐殖质较高的土壤，假如使用粘性土或者很细的沙子如黄河沙栽培，就没法保证天麻的正常生长。
四、栽培场地地下水位高，长期积水。众所周知，蜜环菌可以在水中生存扩大，但是，作为一种植物，天麻就没有该种能力，仅仅积水3天，天麻即可全军覆没，或被蜜环菌“吸空”，或直接烂掉。
五、病虫危害。天麻栽培中的病害很少，主要是菌材或椴木上携带的某些杂菌类，它们共同对蜜环菌进行侵害，争夺营养，使蜜环菌不能正常生长，令天麻无法正常吸收营养，导致产量不高；虫害主要有蛴螬等地下害虫，咬食菌丝和天麻。
（来源：《农村大众》2007年10月29日）
