平衡施肥猕猴桃的生长分为三个阶段，前期（3～5月份）营养生长占主导地位，施肥要突出氮；中期（6～8月份）生殖生长占优势，施肥要以磷、钾为主，结合喷施叶面肥，减少氮肥用量；后期（9、10月份）是营养生长和生殖生长并进期，要有机肥、化肥、矿物肥及微生物菌肥一齐施，改善土壤环境，促进树体营养积累。
猕猴桃水分的控制果实膨大期应适时、适量浇水，保持土壤不出现断水现象，以增大果个，提高产量。后期控水能促进猕猴桃果实升糖、着色。在果园管理的后期要看情况少浇或不浇水，打开光路，帮助果实着色。
铺反光膜猕猴桃果实生长后期，有条件的情况下，提倡在树盘下铺反光膜，促进果实着色。
适时采果晚熟品种的生长时间长，采果期应在10月中旬。中熟品种生长期稍短，采果期应在9月中上旬。过早采果，会影响果实着色。
（来源：农业科技报作者：一鸣）
