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花生饼(粕)、豆饼(粕)的安全脱毒技术

时间 : 01-25 投稿人 : 醉冬 点击 : 849 次

花生饼中含有少量抗胰蛋白酶,冷榨和浸提的豆饼与豆粕含有抗胰蛋白酶、凝集素、皂角等多种有害物质。脱毒方法:先向饼粕中加水,将其水分含量调整到16%,然后升温至110℃,持续3分钟,即可消除这些有毒物质。

花生饼(粕)、豆饼(粕)的安全脱毒技术 | 养殖知识

(来源:农村百事通)

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