4月26日，在古城街道杨素华的番茄大棚里，她焦急地询问着记者:“看！我的整棚柿子下部叶片都卷叶了，果实也不见长，你说这是咋回事？该怎么调节调节，可急死我了！”
番茄卷叶后，不能正常地进行光合作用，会导致光合产物供应不足，果实得不到足够的营养，因而表现为果实小、生长速度慢、畸形果多等，严重影响番茄的产量和品质。对于卷叶原因，记者认为是缺水造成的。
因为现在番茄生长前期容易旺长，很多人喜欢用控水的措施来控制番茄的徒长，结果在高温干旱的情况下，叶片蒸腾的水分大于根系供应的水分，番茄叶片自我保护、关闭气孔。而菜农此时又怕植株旺长，通常浇水不及时，从而导致根系吸收的水分供应不足，使得番茄叶片从下部叶片开始向上翻卷，严重时卷成筒状。从而进一步表现为果实小、果实生长速度慢等情况的发生。那如何解决呢？
首先，要叶面喷水。根据叶片吸收水分速度快的特点，在番茄卷叶后及时叶面喷水补充番茄生长所需的水分。同时，为了避免水分的过度蒸腾，可在水中加入一点白糖，这样不仅增加药、肥的粘着性，喷施后可在叶面形成一层保护膜，减少水分的蒸腾。
其次，合理浇水。番茄卷叶后合理浇水能有效缓解症状，卷叶后的第一水不能大水漫灌，要浇小沟浇小水，水流到畦另一端即可。千万避免大水伤根，这样不仅解决不了缺水的问题，还会造成伤根，使番茄黄叶；第二水可根据生产需求及时浇灌，可适当加大水量。其次不能带肥，特别是化肥，避免肥料伤根。为避免果实缺肥而生长速度慢，可在第二水时冲肥，第二水的浇水时间可在第一水后3-4天进行。（本报记者王延义）
（来源：北方蔬菜周刊）
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