养殖资料网收录动物养殖、植物种植及宠物饲养相关资料,如家禽家畜、水产、花木、瓜果蔬菜等,欢迎查阅!

食用菌木霉的危害症状及防治方法

时间 : 01-10 投稿人 : 可可 点击 :

木霉俗称绿霉。属于真菌门,半知菌亚门。在自然界中分布极广,对各种食用菌的致病力强,不仅危害菌丝体生长阶段,也危害食用菌子实体,它是生产中发生最普遍、危害性最严重的杂菌之一,不论制种还是栽培,也不论生料、熟料、发酵料、发菌期间均可发生,甚至在出菇阶段也有发生,个别品种如草菇的菌种在完成发菌后亦可发生该种杂菌,并且发生的温度范围也越来越广,不少地区的银耳、香菇,近年的平菇、鸡腿菇等生产中曾发生毁灭性的污染,木霉就是主要杂菌之一。

食用菌木霉的危害症状及防治方法 | 养殖知识

危害症状木霉的主要生物特征为其菌丝成熟期很短,往往在一周内即可达到生理成熟,然后即生出绿色霉层,即其孢子层。当基料被侵染后,菌丝阶段不易察觉,直到出现霉层时才能引起注意;起初只是点状或斑块状,当条件合适或食用菌菌丝不很健壮时,很快发展为片状,直至污染整个菌袋或料床,若不及时采取措施,菇棚内短时间即可成一片绿色,其孢子飞扬,周边棚墙上也将附着大量木霉孢子,给以后的生产留下严重隐患。

发生规律木霉主要生存在朽木、枯枝落叶、土壤、有机肥、植物残体上和空气中。许多栽培的老菇房,带菌的菇具和场所是主要的初侵染源,已发病所产生的分生孢子,可多次重复侵染更为频繁。木霉发病率的高低与环境条件的关系较大,木霉孢子在15-30`C下萌发率较高,菌丝体在4-42`C的温度下均能生长,在25-30`C生长最快。孢子在空气相对湿度95%的条件下,萌发最快,相对湿度低于85%较难萌发。因此,在高温、高湿、通气不良和培养料呈偏酸性时,很容易滋生木霉。木霉侵染寄主后,与寄主争夺养分和空间,同时还分泌毒素杀伤、杀死寄主,把寄主的菌丝缠绕、切断。

防治措施:(1)制种或熟料栽培拌料时按比例加入1:1000倍疣霉净,并严格灭菌,以彻底杀死其孢子。

(2)科学调配基料组分,使营养全面、均衡,以保证食用菌菌丝的健康和抗性,可对霉菌形成拮抗或抑制。实践证明,生产中按比例加入天天菇耳壮即可。

(3)发酵栽培时,加入疣霉净后,基料仍要发酵均匀,尽可能多的杀死或抑制其孢子。

(4)接种操作要严格、规范,不使霉菌孢子落于料中。研究发现,接种时,开启食用菌接种净化机5min后再进行操作,生产效果与常规甲醛熏蒸相仿,并且,杜绝了甲醛对人体的刺激,避免了甲醛残留的可能。

(5)菌种或菌袋发菌以及出菇期间,每5天左右对菇棚空闲处喷洒30-50倍金星消毒液或1:1000倍疣霉净,是目前最有效的预防方法。

(6)发现木霉后,及时用1:500倍疣霉净喷洒或注射、涂抹污染区和菌袋,效果显著,污染严重的菌袋要及时作焚烧或深埋处理。

(来源:江苏农业信息网)

相关文章

  • 生料酿酒技术
    生料酿酒技术

    一、操作方法1、容器消毒。①0.5‰高锰酸钾水溶液直接浸泡容器;②蘸生石灰砣水溶液(1:3)涂抹容器,放置24-48小时后用清水冲洗干净;③开水消毒。2、生料酿造。将粮食粉碎40目以上(大米无需粉碎),按100公斤粮食直接加温水(25-36℃)250-300公斤,加入酒曲0.7公斤,搅匀。3、发酵期的长短取决于温度的高...

    2839 养殖技术 种植资料 农业技术 种植教程 养殖教学 农业知识
  • 鹌鹑的生活习性
    鹌鹑的生活习性

    鹌鹑属于鸟纲,鸡形目,稚科,鹑属,是鸡形目中最小的一种,其头小尾秃,俗称“秃尾巴鸡”。在我国古代就知道鹌鹑是美味佳肴,具有较高的营养价值,素有“动物人参”的美誉;而且其药用价值也很高,能补脏,益中续气,实筋骨,耐寒暑,消结热,主治泻痢,疳疾,有养肝利肺,通利九窍的功效。这些在李时珍所著的《本草纲目》中有详细记载。家养鹌...

    558 养殖技术 种植资料 农业技术 种植教程 养殖教学 农业知识
  • 施用二铵会不会造成土壤板结?
    施用二铵会不会造成土壤板结?

    答:造成土壤板结是有一定条件的,施用二铵不会造成土壤板结。由于过去连年施用硫酸铵,与土壤中的钙离子结合形成硫酸钙沉淀,易造成土壤板结。而现在氮肥品种主要是尿素和碳铵,不含副成分,因而不会使土壤板结。若土壤板结可增施有机肥。(来源:《农民文摘》2007.4期)...

    600 养殖技术 种植资料 农业技术 种植教程 养殖教学 农业知识
  • 冬季投放苗种须防水霉病
    冬季投放苗种须防水霉病

    冬季是常规养殖水产品鱼种及扣蟹、青虾苗种等投放的上佳时节,但冬季投放若处理不当,很容易导致这些水产品苗种感染水霉病,影响水产品健康生长。水霉病的发生主要因为紧迫造成的二次性感染,鱼只因拥挤、移动或其他不良环境因素的影响,造成体表组织受伤,水中的水霉病游孢子即伺机附着于坏死组织上,开始发芽形成菌丝,菌丝除寄生于坏死组织外...

    411 养殖技术 种植资料 农业技术 种植教程 养殖教学 农业知识
  • 养殖野兔的市场前景
    养殖野兔的市场前景

    说到兔子其实大家都非常熟悉,在我们很小的时候就经常唱“小白兔,白又白,两只耳朵竖起来,蹦蹦跳跳真可爱”,可见兔子在很多年前就有人在养了。今天小编和大家介绍野兔和那种小白兔还是有区别的,下面就和小编一起来了解一下吧!养野兔的市场前景随着人们生活水平的不断提高,追求美味、营养、滋补、保健、品奇尝鲜已...

    1370 常识科普 农广天地 养殖资料
  • 夏花生“健身”栽培与管理技术(上)
    夏花生“健身”栽培与管理技术(上)

    土地选择与整理种植花生的田块要排灌方便、三沟相通、土壤pH值在5.5~6.5。前茬小麦田除草剂苯磺隆亩施用量在1.4克以下,尽量避免迎茬种植。小麦、油菜或马铃薯收获后,及时深耕耙耱。小麦茬先用机械把秸秆粉碎成3~5厘米的小段,均匀撒开,返于农田,同时把化肥撒入,然后深耕;油菜田中的油菜根要捡出或用旋耕机粉碎还田,做到上...

    929 养殖技术 种植资料 农业技术 种植教程 养殖教学 农业知识
  • 滥用抗生素的危害
    滥用抗生素的危害

    破坏肠道细菌(消化系统)的生态平衡抗生素能够治病是通过它杀死或抑制细菌的生长来达成的,但它对细菌的杀灭作用是没有选择性的,也就是不管是有益还是有害的细菌它同样杀灭,这就造成用药的同时把很多对猪消化吸收有帮助的细菌如双歧杆菌、乳酸杆菌等也消灭了。猪体从采食饲料中得到的营养如氨基酸、钙、磷、糖等等是由肠道吸收的,其中小肠是...

    2143 养殖技术 种植资料 农业技术 种植教程 养殖教学 农业知识
  • 肉鸡的营养价值
    肉鸡的营养价值

    鸡具有冠羽(凤头)和胫羽,少数有趾羽,有的有冉须,常称三羽(凤头、毛脚和胡须),并具有“S”型冠。羽毛蓬松,尾羽高翘,十分惹人喜爱。平均活重12周龄959.7克,20周龄公鸡1500克,母鸡1200克。肉质细嫩,肉味鲜美,适合多种传统烹调方法。营养价值1、鸡肉和猪肉、牛肉比较,其蛋白质含量较高,...

    669 生活妙招 养殖资料 养殖科普
  • 奶牛夏季防暑也要防风湿
    奶牛夏季防暑也要防风湿

    夏季高温多湿,奶牛在这种环境下食欲下降,免疫机能减弱,如饲养管理不善,极易发生疾病。对于奶牛防暑问题,人们历来都很重视,采取了诸如安装风扇、建遮阳棚、使用水帘、冲洗牛体、调整饲料等多种措施,以改善圈舍环境,降低牛体温度,增加奶牛采食量。但若这些防暑措施使用不当,则可能使奶牛患“风”、“湿”病。风邪侵袭畜体引起病症,多见...

    1143 养殖技术 种植资料 农业技术 种植教程 养殖教学 农业知识
  • 泥鳅体表溃疡症的诊治
    泥鳅体表溃疡症的诊治

    泥鳅属鲤形目,鳅科,被誉为"水中人参",其味道鲜美,肉质细嫩,营养丰富,是我国外贸出口的重要水产品之一。泥鳅因适应性强、疾病少、成活率高,且繁殖力强、运输方便、饵料易得,已成为重要的水产养殖品种。但如果管理不善,泥鳅仍然会发生各种疾病。今年5~6月,本中心就陆续诊治了几例泥鳅体表溃疡症。其症状基本相似,主要特征表现为下...

    1858 养殖技术 种植资料 农业技术 种植教程 养殖教学 农业知识
  • 尿素使用不当会产生什么问题?
    尿素使用不当会产生什么问题?

    尿素是现在普遍使用的一种酰铵态氮肥,含氮量高,一般要达45-46%。由于它不象碳酸氢铵那样易挥发,打开就有氨味,因此,许多农民误认为多用一些不会烧苗、不产生肥害。其实,这是不对的。原因有二个:一是尿素施入土壤后,植物是不能直接吸收酰铵态氮的,必须经过土壤中的脲酶转化为铵态氮CO(NH2)2后才能吸收,碳酸铵(NH4)2...

    409 养殖技术 种植资料 农业技术 种植教程 养殖教学 农业知识
  • 什么原因导致种公猪睾丸肿大,有什么治疗办法
    什么原因导致种公猪睾丸肿大,有什么治疗办法

    一个猪场,每一个环节出现问题都是让人感到烦恼的事情,有的猪场会遇到这样的情况:种公猪睾丸肿大,好多猪场都出现这样的问题,真不知道该怎么办了?公猪对一个猪场来说真的是太重要了,直接影响到一个猪场的延续,所以饲养好种公猪也是关键之一。下面就一起聊聊种公猪睾丸肿大的原因和治疗措施。一.种公猪睾丸炎的临床特征种公猪睾丸炎一般呈...

    890 农业科普 植物知识 生活常识
  • 养一亩泥鳅要多少钱
    养一亩泥鳅要多少钱

    泥鳅是我国南北方都有养殖的一种水产,素有“水中之参”之称,是补充人们菜篮子的一种田园美食。那么,养一亩泥鳅要多少钱?养一亩泥鳅能挣多少?养殖泥鳅的优势又有哪些?下面跟随小编一起来看一看。养一亩泥鳅要多少钱?泥鳅的养殖投入主要是苗种和饲料,新手养殖泥鳅大多会选择寸苗(3~5厘米规格的泥鳅苗),目前...

    2890 科普知识 妙招大全 动物科普
  • 菊花田能否用高效盖草能和乙羧氟草醚除草
    菊花田能否用高效盖草能和乙羧氟草醚除草

    在菊花田茎叶处理防除禾本科杂草,可以使用高效盖草能、精稳杀得等药剂。这些药剂对阔叶植物无效,对菊花等阔叶作物安全。乙羧氟草醚属触杀型除草剂,适用于夏大豆、花生等豆科作物田和小麦、水稻田防除阔叶杂草和部分禾本科杂草。该药是否能在菊花田安全施用,我们没有查到相关资料,不要轻易使用,或者在小面积使用取得成功经验后再大面积应用...

    2917 养殖技术 种植资料 农业技术 种植教程 养殖教学 农业知识
  • 5月以后银杏要防叶枯病
    5月以后银杏要防叶枯病

    叶枯病是泰兴市银杏树上的主要病害,发病严重时可致整株叶片脱落,果实干瘪瘦小。该病属真菌性病害,发病初期叶片先端变黄,之后黄色部位逐渐变褐坏死,并扩展到整个叶缘,其后病斑向叶片基部蔓延,直至整张叶片变褐并枯焦脱落。银杏苗木一般在6月中旬(少数地方在5月中旬)、大树在7-8月表现出叶枯病症状,8-9月是危害高峰期,到10月...

    284 养殖技术 种植资料 农业技术 种植教程 养殖教学 农业知识
留言与评论(共有 0 条评论)
   
验证码: