2月26日，由江苏省高科种业科技有限公司举办的“优良食味粳稻新品系宁9108大米品鉴会”在淮安召开。省种子站站长周春和研究员、省作栽站站长邓建平研究员、省种子站汤义华副站长、省农科院知识产权处张初贤副处长、宁9108新品系育成人江苏省农科院粮作所所长王才林研究员以及来自全省各地的200多位种子经销商和米业界代表参加了会议。
会上王才林向大家介绍，宁9108是江苏省农科院粮食作物研究所育成的继南粳46和南粳5055之后又一个优质食味粳稻新品系，目前该品系还处于区试阶段。在种植过程中应做好黑条矮缩病和穗颈瘟的防治工作。
王才林告诉大家，南粳46和南粳5055是江苏省农科院粮食作物研究所分别于2008年和2011年育成的中熟晚粳和早熟晚粳优良食味粳稻新品种，这两个品种生育期分别为165~170天和160天左右，只适合在江苏太湖、苏南和沿江地区种植，种植范围较窄。而迟熟中粳新品系“宁9108”全生育期在154天左右，适合江淮地区和苏中地区种植，适种范围进一步扩大，为满足苏中地区对优良食味粳稻新品种的需求奠定了基础。
据王才林介绍，宁9108稻米品质优，属于半糯性品种，非常适合高档优质稻米产业的开发。该品系糙米率55.4%，精米率75.2%，整精米率70.8%，胶稠度92毫米，直链淀粉含量9%。在采用有机栽培的情况下一般亩产400~450公斤，可加工大米260公斤左右，采用无公害栽培一般亩产500~550公斤，可加工大米300公斤。
品鉴会现场大家品尝了用宁9108大米煮的米饭，米饭晶莹剔透，口感柔软滑润，富有弹性，冷而不硬，现场弥漫着浓郁的香味。
（来源：金阳光新农村服务网作者：魏阳）
