冬春季节,养牛的农户为了提高秸秆饲料(麦秸、玉米秸上梢等)的营养价值,有的对其进行了碱化,有的对其进行了氨化。用石灰碱化法加工调制的秸秆,能打断纤维素与木质素的联系,有利于牛瘤胃内微生物发挥作用,提高秸秆消化率,但碱化方法处理的秸秆不易保存,容易发霉变质。用尿素氨化法调制的秸秆,能使其中的有机物与氨发生氨解反应,破坏纤维结构,提高消化率,并增加秸秆氮含量,但使用尿素氨化成本较高,损失一部分氨态氮,同时氨化处理的效果不如碱化效果好。
实用碱化和氨化两种方法都有其优缺点,怎样更好地发挥和增强它们的有效作用,解决和克服它们的缺点呢?目前已有了解决这个问题的最好最新的方法——复合化学处理法。用复合化学法处理的秸秆,成本低,易保存,提高秸秆消化利用率的效果特别好。据试验,用2%的尿素加的3%的氢氧化钙(石灰加水)复合处理秸秆,可达到或超过单独使用的4%的尿素氨化或单独使用5%的氢氧化钙碱化的效果。
复合化学处理法的基本操作过程与尿素氨化秸秆的方法相同,唯一不同的是处理剂是尿素加氢氧化钙(石灰加水生成)。用量:每100公斤水中加入3公斤尿素加3公斤生石灰制成复合处理液,然后按100公斤秸秆用上述复合处理液30公斤均匀喷洒,然后装窖密封。
(来源:河南科技报作者:郑卫军)