养殖资料网收录动物养殖、植物种植及宠物饲养相关资料,如家禽家畜、水产、花木、瓜果蔬菜等,欢迎查阅!

怎么杀鳄鱼

时间 : 03-04 投稿人 : 碧菡 点击 :

怎么杀鳄鱼?鳄鱼肉低脂肪、低胆固醇,口感好,还有滋心润肺、补血壮骨、补肾固精和驱邪除湿的功效,经常食用可补气养血、平喘止咳。但鳄鱼肉最好是带皮吃,因为鳄鱼皮含有丰富的胶质,能有效的防治骨质疏松,并有润肤养颜的功效。鲜嫩可口 。

怎么杀鳄鱼 | 三农知识

杀鳄鱼步骤

1、将活鳄鱼的嘴、脚全部用铁丝缠紧,口用胶布封死。

2、 鳄鱼放在案板上,案板旁放一个不锈钢盆,盆内装入八成满的泰国香米。

3、众人按紧鳄鱼身,然后割断鳄鱼的气管,让血液流入不锈钢盆中,并不停地将香米和鳄鱼血搅拌均匀(种拌有鳄鱼血的香米 用作炒饭不但颜色好看,而且吃起来味道特别香)。

4、待血液流尽,将鳄鱼头朝下、尾朝上,继续控尽体内血液。

5、待血液完全控尽,从鳄鱼腹部开膛。

6、将鳄鱼内脏和体内脂肪全部剥离。

7、切下鳄鱼尾巴。

8、切下鳄鱼头。

怎么杀鳄鱼 | 三农知识

9、盆内注入80%的热水(水温保持在90-85℃之间)。

10、鳄鱼身入热水中浸泡5分钟。

11、用刀刮腹部鳞片。

12、如果鳞片能够刮下,即可捞出鳄鱼身,用钢丝球刮净腹部鳞片。

13、用刀刮净背面鳞片。

14、鳄鱼尾同样入热水中浸泡,再捞出刮鳞。

15、鳄鱼头浸泡后取出,取下铁丝和胶布。

16、用刀撬开牙齿。

怎么杀鳄鱼 | 三农知识

17、用木棍撑开鳄鱼嘴,用刀将牙齿敲下即可。

18、将鳄鱼内脏分离。

19、将鳄鱼内脏分离。

20、将鳄鱼内脏分离。

21、取下的鳄鱼胆泡入广东米酒内。

此时,鳄鱼处理完毕,应用时,将鳄鱼外皮剥离即可。鱼肉处理后放置2小时即可烹调,如果鱼肉用不了,可放入冰箱内冷藏 。

相关文章

  • 秋冬管理棚室番茄巧调温
    秋冬管理棚室番茄巧调温

    秋冬季温室番茄在生长前期,外界温度较高,管理重点是防止番茄徒长,因此在外界最低温度不低于12℃时,夜间温室的顶风口和腰风口(有雨除外)不要关闭,尽量增大昼夜温差。当外界气温低于12℃时,夜间关闭风口,当外界最低气温低于6℃,要及时进行保温覆盖。进入低温季节,管理重点是采取保温防寒措施来增温。最适宜温度为:白天23℃~3...

    2890 养殖技术 种植资料 农业技术 种植教程 养殖教学 农业知识
  • 豇豆品种-之豇17豇豆
    豇豆品种-之豇17豇豆

    秋栽早熟品种。长势偏强,分枝少,荚长40厘米,色淡绿,种子黑色。叶片较秋豇512小,对光照反应不敏感,能在日均温18℃结荚,2―3节位即有花序,始收期比秋豇512早5―7天,秋播比512丰产。(来源:一亩田农产品商务平台)...

    2956 养殖技术 种植资料 农业技术 种植教程 养殖教学 农业知识
  • 渔池害藻的防除方法
    渔池害藻的防除方法

    渔池中大量的害藻会使水质恶化,影响鱼类生长。现介绍几种主要害藻的防除方法:水网藻多发生在较肥的浅水渔池中,藻体呈集结状,如网带,鱼苗误入网中常因呼吸和摄食困难而死亡。防除的方法是:放鱼前用生石灰清池,每亩水面每米水深用量为7.5千克。若水网藻发生,可用硫酸铜溶液泼洒,使池水浓度为1.5ppm。水绵、双星藻、转板藻旺盛时...

    1016 养殖技术 种植资料 农业技术 种植教程 养殖教学 农业知识
  • 尿素施用有什么技巧?
    尿素施用有什么技巧?

    在旱地施用尿素,无论作基肥还是作追肥,都要注意深施盖土,使肥料处在湿润的土层中,以利于尿素的转化和防止转化后氨的挥发;若施肥后土壤墒情不足,可适量浇水,切忌大水漫灌。水浇地应在灌水前施用,最好深施,施后一般不要急于灌水,需隔3~5天再灌。(来源:河南科技报)...

    1753 养殖技术 种植资料 农业技术 种植教程 养殖教学 农业知识
  • 初秋怎样晒制青草
    初秋怎样晒制青草

    初秋季节,是牧草生长发育的旺期。在此期间,农牧民除了充分放牧利用外,还可收割晒制干青草并储存起来,以便冬春季节饲喂家畜。在牧草收割和晒制的过程中,有很多学问和技巧。牧草收割最佳期在抽穗、孕蕾到开花期间,因为在牧草一生的生长过程中,此时是其营养物质含量最丰富、营养价值最高的时期,同时也是牧草产草量的高峰期。除了适时收割外...

    2073 养殖技术 种植资料 农业技术 种植教程 养殖教学 农业知识
  • 给鳖苗开食应注意方法
    给鳖苗开食应注意方法

    鳖苗开食是鳖苗培育生产中的一个重要操作环节。过去我们给鳖苗开食是采用在盆中用3%浓度的饲料浆水浸泡3小时,其目的是为了让鳖苗在放养前吞食饲料和嗅饲料的气味以利放养后能很快识别饲料吃食。但经过几年的实践发现这种开食方法弊多利少,其一是饲料浆因不适口无发吞食,起不到开食作用反浪费饲料。其二是高密度长时间在料浆中浸泡不但造成...

    2340 养殖技术 种植资料 农业技术 种植教程 养殖教学 农业知识
  • 冬季辣椒苗如何防冻?
    冬季辣椒苗如何防冻?

    冬季辣椒育苗期间,往往会突然受到寒流的袭击,温度骤然降低,秧苗容易受冻害。如果温度是缓慢降低,则秧苗不易结冰受冻;如温度虽然不是太低,但低温持续时间很长,特别是低温与阴雨相伴随,秧苗也很容易发生冻害。秧苗受冻害的轻重,还与低温过后气温回升的快慢有关。若气温缓慢回升,秧苗解冻也慢,易恢复生命活力;如果升温和解冻太快,秧苗...

    2075 养殖技术 种植资料 农业技术 种植教程 养殖教学 农业知识
  • 狐狸自咬症防治及药物治疗
    狐狸自咬症防治及药物治疗

    自咬症是笼养毛皮动物狐狸、水貂的常见病。近年来,我国许多场户均有该病的发生,造成经济损失很大,对于该病一直没有特别异性防治和治疗措施,其关键没有查明发病原因。关于发病原因,人们进行过很多假说或说法,但还没有真正起到指导、防治作用。科研人员自90年代初开始,就其发病原因问题进行了一些研究工作。在研究试验过程中找出了自咬症...

    2214 养殖技术 种植资料 农业技术 种植教程 养殖教学 农业知识
  • 美国红枫树的育苗技术
    美国红枫树的育苗技术

    美国红枫,槭树科槭树属,也称之为加拿大红枫,原产美国东海岸,落叶大乔木。生长较快,成年树高12~18米,冠幅12米,能适应多种范围的土壤类型生长。春天开花,花红色。因其秋季色彩夺目,树冠整洁,被广泛应用于公园、小区、街道栽植,既可以园林造景又可以做行道树,深受人们的喜爱,是近几年引进的美化、绿化城市园林的理想珍稀树种之...

    2612 养殖技术 种植资料 农业技术 种植教程 养殖教学 农业知识
  • 紧抓“三段四期” 春薯高产优质
    紧抓“三段四期” 春薯高产优质

    传统的红薯栽培存在着成本高、产量低等问题,这在很大程度上制约着红薯生产的发展。近几年提倡的春薯无公害“三段四期”高产栽培技术很好地解决了这些问题。“三段”是指春薯生育过程中的3个时段,即甘薯育苗阶段、大田栽培阶段、收获贮藏阶段;“四期”是对大田栽培阶段的进一步细分,即发根返苗期、分枝结薯期、茎叶盛长块根膨大期、茎叶渐衰...

    2774 养殖技术 种植资料 农业技术 种植教程 养殖教学 农业知识
  • 洋葱巧育苗
    洋葱巧育苗

    洋葱是一种耐运输、耐贮藏的常用蔬菜。洋葱的种植管理容易,而且经济效益每亩在1000~2000元之间。试验证明,培育壮苗,是增产的关键措施。加强洋葱育苗技术管理,是提高洋葱产量,改进洋葱品质的关键。一、合理施肥在施肥方面,要施足底肥,保证幼苗前期不用追肥,当幼苗生长到15-20厘米高的时候,结合灌水,追施尿素,定植前10...

    1028 养殖技术 种植资料 农业技术 种植教程 养殖教学 农业知识
  • 养殖野兔的注意事项和传染病的预防
    养殖野兔的注意事项和传染病的预防

    随着近几年的野兔养殖的规模越来越大,各种养殖也层不出穷,那么兔子需要什么样的养殖的环境呢,都需要注意哪些条件? 小编今天就来带大家了解一下养殖野兔的注意事项,一起来看一看吧!一、养殖注意事项1.忌潮湿污染野兔爱干燥,抗病力弱,因此每天必须定期打扫兔笼、兔舍,清理粪便,洗刷饲喂用具,定期消毒,经常保持兔舍清洁、 干燥...

    2308 动物科普 常识大全 动物知识
  • 痕灌技术有望替代滴灌
    痕灌技术有望替代滴灌

    前不久,华中科技大学痕量灌溉研究中心主任诸钧团队历时10多年成功研发出痕量灌溉(简称“痕灌”)技术,一举打破农作物被动式补水的传统灌溉方式,改由农作物自己按需吸水。5年多的田间应用试验表明,该技术比目前效果最好的滴灌技术还可节水50%左右,未来有望替代滴灌,并在滴灌无法使用的广大地区获得应用。据介绍,我国现有常用节水灌...

    2304 养殖技术 种植资料 农业技术 种植教程 养殖教学 农业知识
  • 初生牛犊的注意事项
    初生牛犊的注意事项

    犊牛出生后,由于这样或那样的原因,往往会出现窒息、假死、便秘以及脐炎等各种病状,直接威胁犊牛的存活和健壮。因此,在犊牛出生后,千万不可掉以轻心,必须细心观察,发现病状及时、正确地处理。窒息:在出现难产时,犊牛在母体中因粘液和羊水的长时间堵塞而出现窒息病状。窒息程度轻时,呼吸微弱而急促,时间稍长,可发现粘膜发绀,舌垂口外...

    1967 养殖技术 种植资料 农业技术 种植教程 养殖教学 农业知识
  • 竹鼠人工养殖技术
    竹鼠人工养殖技术

    竹鼠又称冬芒狸,体形小,繁殖力较强,以竹、木、茎、秆为食,它以芒根草、竹摘、竹根、茅草根、红薯及-些杂草种子为主食,喜欢吃玉米、高粱、小麦、甘蔗等。人工驯养后对配合饲料、米饭尤为喜食。随着目前市场需求的不断加大,单靠捕捉野生竹鼠已难满足市场需要,国内人工饲养竹鼠的热潮正在兴起。现将其关键养殖技术介绍如下。(l)饲养环境...

    2345 养殖技术 种植资料 农业技术 种植教程 养殖教学 农业知识
留言与评论(共有 0 条评论)
   
验证码: