黄皮在每年的2-4月开花,在7-8月结果,基本上就在这个时间段采摘上市,台湾黄皮通常在每年的6-7月左右成熟,价格在每斤5-12元不等;福建黄皮一般在6-7月成熟,价格在每斤5-10元;海南黄皮大约在每年的8月成熟,价格大多在每斤5-8元之间,最贵的可以卖到12元一斤。
不同品种成熟时间
1、紫黄皮:在每年的7月左右成熟,果实圆形,成熟时的果皮和果肉都是淡紫色的,一般有两粒左右的种子,口感跟普通品种差不多,唯一的特点就是颜色很亮眼,价格在几元到十几元不等。
2、甜黄皮:在每年的农历5-6月成熟,没有酸味,成熟以后也不是很甜,大多数人不太喜欢吃甜黄皮,价格通常在每斤4-8元。
3、鸡心黄皮:大多在每年的6-7月左右成熟,是最甜的黄皮品种,里面有一颗或两颗核,甚至没有核,是优质品种,价格在每斤13元左右。