随着生活水平的提高,人们对农产品质量要求越来越高。为了适应市场要求,笔者近年来利用果园放养土鸡,取得较好效果。果园内空气新鲜,鸡可以自由活动,养出来的鸡外观漂亮、体质好、营养价值高,销路很好。现将果园土鸡养殖技术介绍如下:
1.鸡品种选择要根据当地消费习惯选择,我地可选铁脚麻鸡或闽中麻鸡。
2.育雏时间育雏时间一般选在4月上旬,这时白天最高气温可以达24℃左右,晚上最低气温在16℃左右。
3.育雏室准备进苗前5天,对育雏室、料桶、水槽进行全面清洗、消毒,然后,铺上消毒过的谷壳、木屑等垫料,并安装或检修红外线灯。室内安装换气扇的,在必要的时候可以打开,促进室内空气流通。进苗前3小时,打开红外线灯,预热育雏室。
4.育雏管理雏鸡进入育雏室先休息0.5个小时,然后给予饮水,并在饮水中加入阿莫西林和电解多维,以降低鸡只的应激反应和预防鸡白痢,进而降低雏鸡的死亡率。饮水3小时后给雏鸡开食,饲料选用全价混合饲料,让雏鸡自由采食。育雏期间,雏鸡1~25日龄采用24小时光照,光照强度为2瓦/米2。25日龄以后改为只在晚上进行人工补光并逐渐减少补光时间,日减少光照2小时,直到完全利用自然光为止。育雏期温度,7日龄内室温控制在32℃左右,8~25日龄逐步降至室温,降温幅度为每日1℃,直到25日龄脱温,脱温时夜间室内最低温度为18℃左右。
5.鸡只转场雏鸡35日龄,体重达到350克左右,就可以转场到果园内放养。在转场前3天,在鸡群饮水中加入电解多维,以降低鸡群的应激反应。转场的时间可选在晚上,因为晚上对鸡群的惊扰最小。
6.放养鸡群的管理白天把鸡群放养在果园内,水槽、食槽放在果树下,早晨、中午各喂1次,主要饲喂玉米和稻谷,饲喂量为8千克/500只鸡。傍晚把鸡群赶回鸡舍,在鸡舍内饲喂1次,饲料采用全价混合饲料,饲喂量为12千克/500只鸡。如遇雨天,鸡群不能外出觅食,就要在鸡舍内饲喂,饲料中要适当加入白菜叶、甘薯叶等青饲料。每天注意观察、记录鸡群的采食、饮水、精神、粪便等情况,发现病鸡应立即进行隔离和治疗。鸡舍要保持清洁、卫生,并定期进行消毒。夏季要注意防暑降温,冬季应注意防寒保暖,以防天气变化造成鸡群发病、死亡。
7.免疫与保健程序1~3日龄,在饮水中加入电解多维和阿莫西林;7日龄,接种新支二联苗和鸡痘疫苗;12日龄,对鸡群进行断喙(预防啄癖);14日龄,接种传染性法氏囊弱毒疫苗(双倍量饮水免疫);18日龄,在饮水中加入球痢净,连用3天,预防球虫病的发生;23日龄,新支二联苗二次免疫(双倍量饮水免疫);25日龄,接种传染性法氏囊弱毒疫苗(双倍饮水免疫);50日龄,接种禽多杀性巴氏杆菌病油乳剂灭活疫苗(肌内注射0.5毫升/只)。
8.常见病的防治①感冒。患鸡羽毛蓬乱,缩头卧伏,呼吸困难并摆头,鼻腔流出多量澄清的浆液性鼻液,有时可见流泪,张口呼吸,食欲下降。治疗方法:用冰蟾排毒散(主要成分为黄连、黄芩、黄柏、栀子等),每100克药物拌料150千克饲喂,每天2次,连用2~3天。首次和重症病例用药量加倍。②肠炎。患鸡精神委靡,低头闭目,两翅下垂,嗜睡喜卧,食欲减退,腹泻,排黄、白、绿或棕色粪便,肛门周围黏有粪便。治疗方法:用杆快康(主要成分为包被头孢匹罗、西米替丁、盐酸沙拉沙星、丙磺舒等),100克药物对水200千克或拌料100千克,连用3~5天。③慢性呼吸道病。患鸡先流鼻涕、打喷嚏,逐渐发展为咳嗽和呼吸困难,听诊有气管啰音。治疗方法:用桔梗、银花、菊花、麦冬各30克,黄芩、麻黄、杏仁、贝母、桑白皮各25克,石膏20克,甘草10克,水煎取汁,对水至5升供500只鸡饮用,每天3次,连用5天。
9.小结果园放养土鸡,增强了鸡只的体质,减少了疾病的发生,降低了药物成本,生产的“绿色肉食品”深受消费者喜爱;鸡群不但可以为果树生长提供肥料,而且还可以抑制果园内的杂草生长和防止虫害的发生,有助于生产“绿色果品”,从而实现良性的生态循环。
(作者联系地址:贵州省玉屏县大龙镇农业服务中心邮编:554000)