依据时间冬剪过早容易受冻,过晚影响产量,早熟品种适当早剪,晚熟品种适当晚剪,壮树早些剪,弱树晚些剪,幼旺树发芽时再剪。
依据树龄幼树期,选好树形,先促后缓;初果期,冬剪骨架,多促花,控制营养生长向生殖生长转化;盛果期,更新复壮,夺高产,尽量控制不出现大小年现象,延长盛果期年限;衰老期,重截回缩,壮枝壮芽带头,更新复壮,老树返老还童。
依据树势对于弱树需重短截,多疏花芽尽量让其少结果或者不结果,增加树体的内部养分。对于低产的旺树应尽量开张角度,轻剪长放,控制其背上枝,促发斜生枝,先放后缩,培养内堂枝。
依据花芽小年逢花必争,轻剪结果枝,留足可能成花的中长枝,并在花后复剪时对没有花芽的中长枝进行打头,防止第二年是大年,大年树要更新枝组,多疏花芽,花果,严防大小年的出现。