徐州樱桃一般在五月中下旬到六月中旬成熟，一年吃樱桃就一个月不到的时间。徐州樱桃一般是在10块-12块左右/斤，有抗贫血、防治麻疹、祛风胜湿、杀虫、收涩止痛的功效，它所含蛋白质、磷、维生素C等含量高，有去皱消斑的作用。
徐州樱桃成熟时间
成熟时间：徐州樱桃一般在五月中下旬到六月中旬成熟，一年吃樱桃的时间就一个月不到的时间。
收获上市：徐州樱桃如果是温室种的樱桃在3-5月上市，另一种是陆地室外樱桃在6月份上市。
徐州樱桃产地与价格
产地：徐州樱桃的产地在圣人窝村、丰县张蒋河、熊耳山、枣庄水泉镇等地，在山区、平原地带都可以种植。
价格：徐州樱桃一般是在10块-12块左右/斤，一般刚上市的时候价格比较贵，大量上市的话价格会下降一些。
徐州樱桃功效与作用
抗贫血:常食樱桃可补充体内对铁元素量的需求，促进血红蛋白再生，既可防治缺铁性贫血，又可增强体质，健脑益智。
防治麻疹:麻疹流行时，给小儿饮用樱桃汁能够预防感染。樱桃核则具有发汗透疹解毒的作用。
祛风胜湿，杀虫:樱桃性温热，兼具补中益气之功，能祛风除湿，对风湿腰腿疼痛有良效。樱桃树根还具有很强的驱虫、杀虫作用，可驱杀蛔虫、蛲虫、绦虫等。
收涩止痛:民间经验表明，樱桃可以治疗烧烫伤，起到收敛止痛，防止伤处起泡化脓的作用。同时樱桃还能治疗轻、重度冻伤。
养颜驻容:樱桃营养丰富，所含蛋白质、糖、磷、胡萝卜素、维生素C等均比苹果、梨高，尤其含铁量高，常用樱桃汁涂擦面部及皱纹处，能使面部皮肤红润嫩白，去皱消斑。
