巨菌草是多年生的直立丛生型植物，一般是种一次收割完后会再生长，而且四季常绿，种下后能收割很多次，养护得当的话是能活十多年的，最长可以养20多年。巨菌草是很适合人工栽培的高产优质菌草，但是并不能开花，它只是一种草类植物，其体内含有粗蛋白和糖分。
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