腐烂病是当前苹果树的主要病害之一，严重影响苹果树的生产，早春是防治苹果树腐烂病的关键时期，要尽早防治。
苹果树腐烂病病部组织柔软呈水浸状，有酒糟味，病皮极易剥离，以后病部干缩下陷，变成黑褐色。该病能明显削弱树势和影响产量，甚至使全树干枯死亡。
该病一年中有两次发病高峰期，第一次在3-4月，也是全年危害最严重的时期和防治关键期；第二次在9-10月。腐烂病的侵入途径主要有剪锯口、机械伤、日灼、病虫伤、冻害和落皮层。冻害和高产后此病极易大流行。
该病的发生由以下几个方面造成：树体营养不足，树势衰弱，抗病力下降；肥水管理不当。近年来，有些果园施肥少，特别是有机肥使用更少，土壤肥力较低，造成树势衰弱，抗病力下降；清园时间晚，多数果农将清园时间推迟到第二年春天，果园内病枝、病叶、病果随处抛弃，这样，病菌就会随风雨飘落至树干、树杈、剪锯口处；防治方法不当，有的果农在防治腐烂病时，刮治没有刮出好皮，病斑周围几乎全部为斜茬，有的果农不刮皮，只在病皮上划几刀，涂药了之，再加上刮治时不注意工具消毒，刮后的伤口不注意涂保护剂等，导致腐烂病大发生。
防治该病应从以下几个方面着手：①加强栽培管理，增强树势，提高树体抗病力，是防治苹果树腐烂病的基础措施，如做好疏花疏果，防止大小年，合理负载，增施磷钾肥和有机肥，适时浇水等。②认真清园和深翻。③及时刮皮、涂药。经常观察，查出感病植株要及时刮治，刮除病斑时最好在树下铺上塑料布，以便收集所刮物。把病斑用刀子刮除后，再沿病斑边缘切深1-1.5厘米，注意切口要平滑，然后在伤口上涂抹5波美度石硫合剂或2倍腐必清或康泰、果康保、腐迪、源迪。将刮下的病斑集中烧毁。若病斑在主干部位且面积较大时，除积极治疗外，还要对其进行桥接，把在根部发出的枝条培养足够长，能够跨过病斑，然后把枝条上端植入树体。特别要注意刮皮工具的消毒。④喷药。药剂主要有新果康宝、果康宝、菌毒清、雷奇、康健、农抗120水剂，春季发芽前全树淋洗式喷3-5波美度石硫合剂或福美砷液或新果康宝，一般选阴天或无风天的上午喷药。
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