当年种植的李子树需要生长3年左右的时间才能结果，李子一般在秋季上市，每年的8月份是李子大量上市的时间，上市2个月左右基本就下市了。李子常见的产地主要有辽宁、吉林江西、广东等地，也就是说，南北方都有大量种植李子的地方。
李子成熟上市时间
李子的品种很多，但结果集中在5-8月份，市场上常见的李子品种有沙子空心李、盘江酥李、上关六月柰、屏南油李、八步三华李等，其中前三个为早熟李，多在5-7月份之间上市。
李子树种植3-5年会结果，结果期为15年，寿命是20年，如果管理好了，还能长一些，每年的8月份都是李子集中上市的阶段，上市两个月也就基本下市了，上市的批发价格大概在2-6元一斤。
李子产地与上市季节
李子的产地主要分布于辽宁、吉林、陕西、甘肃、四川、云南、贵州、湖南、湖北、江苏、浙江、江西、福建、广东、广西和台湾等地，这些地区生产出来的李子是典型的无公害绿色果品，深受广大消费者的青睐。
1、辽宁李子：辽宁李子多在9月份上市，该地区的李子味道香甜淳，糖度达到23左右，最大的特点是果皮肉可以一起食用。
2、陕西李子：陕西李子多在7-9月份上市，上市后的李子为卵圆形状，果肉细腻，甜度达到20，刚摘下的陕西李子具有香甜味道，吃起来口感一绝。
李子成熟食用
李子没有成熟能吃，但是比较酸涩，最好等李子颜色沉淀下来再吃，一般来说成熟的李子的话我们摸起来的话是比较软的，但还没有成熟的李子的话我们摸起来的手感是偏硬一点的，像那种一点都捏不动的话说明根本就还没有成熟。
如果你想要让李子快速成熟的话，则可以把李子与苹果放在一起，这样能够促进李子的成熟速度，从而加快李子的成熟速度。
此外，还可以把李子与香蕉放在一起，香蕉的呼吸作用比较强，能够加快李子的成熟速度，因此，可以把李子与香蕉放在塑料袋内，从而能够催熟李子。
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