观光果园果树品种最好选择：1、适宜于本区域的土壤、气候条件和自身的管理水平；2、品质优良、容易栽培；3、具较高的树体、花果观赏性；4、鲜采食用和市场购买食用品质差异大；5、采摘用工多、采摘成本较高，通过观光采摘既可延长采摘时间、增加采摘乐趣，又可较普通种植大幅度减少采收成本，从而来提高生产效益。
综合以上考虑，建议选择如下水果种类和品种：
1、樱桃。主栽品种为黑珍珠（该品种因成熟时果皮紫红色发亮而命名为黑珍珠。该品种果实较大，单果重4～5克，果肉淡黄色，可溶性固形物17～21％，味浓甜，肉质细嫩，离核，爽口有香气，品质上等，4月下旬～5月上旬成熟。早果性比较好，一般栽后第二年即可结果，抗逆性和适应性强，适于南方种植。定植密度4～5m×2～3m，宜采用防鸟网、避雨大棚等设施栽培），可种植10～20亩。
2、优质鲜食桃。可种植20～40亩，每间一品种10亩左右，可适当发展硬溶质、耐贮的特早熟和中晚熟品种如：白丽（是美国广泛栽培的鲜食桃优良品种，6月中下旬成熟，肉质细脆、硬溶质、汁多味浓甜，极耐贮运，在外观、品质、丰产稳产等方面均表现优良）。
春丽（特早熟油桃品种，果大，果面红色、肉白色，甜香适口，不裂果、耐贮运、丰产稳产。品质优良。）
映霞红（极晚熟桃品种。9月中旬后成熟，该品种树姿较开张，叶片大、披针形、深绿色。蜜腺肾形、极大。花瓣粉红色、半开张，花粉量大。果实圆形、果形端正、果个大,平均单果重216.5克，最大425克。果实底色黄绿，果面着鲜艳玫瑰红色，光彩亮丽，果顶平。果面光洁，茸毛少，梗洼浅，无果锈。果皮厚、光滑。果肉乳白色,近核处粉红色,可溶性固形物含量18.1%,最高达26%,果肉脆甜可口,清香宜人,风味极佳。果核小,果实可食率高,黏核。果实硬度大，耐储耐运，果实发育200天左右,留果可延迟到10月上旬采收。适应性强、抗旱、抗病虫，喜光、耐旱、耐瘠薄、可在土层较瘠薄的土壤中栽培）。
还有如新川中岛（日本中晚熟品种，丰产稳产性极好、品质优异，7月下旬～8月上旬成熟）、东桃33等。
3、葡萄。可发展10～20亩，每一品种3～5亩，设施避雨栽培，可适当发展优质、无核的品种，如夏音玛斯卡特（欧美杂交种，黄白色，日本2003年登记最新品种，穗重500～1000克，粒重10～12克，绿黄色，座果好，栽培容易。肉硬脆，有玫瑰香，可溶性固形物20%品质极优。不裂果，耐贮运，没有脱粒现象，抗病，可短梢修剪，外形美观，外观很漂亮，很有高级感，是一个很有发展前途的高级品种，8月中旬成熟，抗病，丰产稳产主要选择品质优异、外观漂亮、容易栽培的品种）、黑旋风（夏黑，果皮紫黑色、天然无核，品质优异。早熟葡萄品种7～8月上旬成熟）、摩尔多瓦（果皮紫黑色、外观极漂亮、丰产稳产、品质优，中晚熟品种，一般在中秋、国庆上市）、克伦生（极晚熟品种，天然无核、皮薄、肉质细脆，挂果期在10～12月）。
4、其它还可适当发展的水果种类和品种有：红阳猕猴桃（因果心横截面呈放射状红色条纹形似太阳而得名。果实中大、整齐，一般单果重60～110g，最大果重130g；果实为短圆柱形，果皮呈绿褐色，无毛。果汁特多，酸甜适中，清香爽口；鲜食、加工俱佳，特别适合制作工艺菜肴。8月下旬陆续上市，采用温控法可贮至翌年二月。该品种应特别注意防治溃疡病）；宁海白枇杷（是从实生白砂枇杷中选出的大果优质中熟白砂枇杷新品种，单果重40～65克，最大86克，果皮淡黄白色，锈斑少，皮薄，易剥皮，富有香气，果肉乳白色，肉质细腻多汁、浓甜、风味浓郁，品质极佳，很受欢迎。种植时最好设立避雨避雪棚架）。
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