椰树是棕榈科椰属的大型植物,其一般高达25米以上,树干笔直,它的巨大叶子长的像羽毛,其从树梢间伸出,撑起一片伞型绿叶。椰树有黄椰、绿椰、红椰三种,为热带喜光作物,在高温、多雨、海风吹拂以及阳光充足的环境下生长良好,在我国的热带地区均有栽培。椰树的果实含丰富维生素B、C、钠、蛋白质、氨基酸和复合多糖物质,可以食也可榨油,营养丰富。
椰树作用与价值
椰树的果实含丰富维生素B、C、钠、蛋白质、氨基酸和复合多糖物质,可以食也可榨油,营养丰富。
椰树的树皮有药用价值,将其用于治疗胃阴不足、咽干口渴或暑热烦渴、水肿、小便不利等,而且椰汁还有强心、利尿、驱虫、止呕止泻的功效。