棚栽黄瓜高产期的追肥是延长高产期，夺得高产的物质基础。此期追肥不能千篇一律，应根据瓜秧长势而定。当瓜秧长势繁茂，叶面积很大时，一般就要少追或不追氮肥，应以磷钾肥为主；当看到瓜秧表现叶小、蔓细、叶色深绿时，说明磷过量而氮肥不足，应以追氮肥为主；当发现叶周黄边，叶上有小黄斑点时，说明钾肥不足，可及时补钾。
追施氮肥要以尿素和硝酸铵为主，不能施用硫酸铵、氯化氨和碳酸氢铵。因硫酸铵是生理酸性化肥，当大量施用后，硫酸铵在土壤水分中将解离成氨和硫酸根，氨被瓜秧吸收后，剩下硫酸根和水化合成硫酸，会使土壤酸化板结，影响以后的蔬菜产量。氯化氨除能加速土壤酸化和板结外，氯对黄瓜有害，更要严禁使用。碳酸氢铵因是弱酸弱碱盐，很不稳定，特别是棚栽黄瓜在封闭的高温环境中生长，碳酸氢铵施入土壤后很快分解产生氨，当瓜秧不能及时全部吸收时，多余的氨就会气化逸入棚中，当氨气遇到叶面水膜水滴时，生成氨水，轻者下部叶片黄化，严重时青枯坏死，严重影响产量，甚至绝收。
磷酸二铵主要是磷肥，也含有一定量的氮(约17%)，但磷酸二铵的磷施到土壤中移动性差，施在垄沟中很难随水移动，所以作追肥效果不好。要想提高施用效果就必须先将磷酸二铵用水浸泡24h后，再用浸出液追肥，较为费事。当然若结合地下自动暗渗灌水追肥就解决了这个矛盾，它能将溶解到水里的有效磷直接送到根部土壤中，供瓜秧吸收利用，这是理想的追肥方法。钾肥中的硫酸钾可作追肥，但不宜多施，以防土壤酸化。过磷酸钙是磷肥，也因有效磷移动性差而不宜作追肥。磷酸二氢钾是速效磷钾复合肥，可溶性好，可作追肥。氯化钾不能作追肥。
追肥的数量要依照少而勤的原则，就是每次追肥量不能多，一般是每垄(30株)每次追40-50g为宜。如果感到肥量不足，可以增加追肥次数。这样既不产生肥害，又能保证高产。
棚栽黄瓜追肥严禁刨埯干施和开沟干施，必须随水沟施。在高产期应做到每水必肥，保持高产期的延长。
叶面追肥是经济有效的追肥方法。一般是在生产中后期，发现叶片薄而黄时追氮肥，用尿素50g对水15kg，充分搅拌溶解后喷施叶面，每5-7d1次，连续3-5次，能收到很好的效果。当发现化瓜严重，瓜叶肥大，畸形瓜多时，用磷酸二氢钾50g对水15kg搅拌溶解后喷施叶面，3-5d1次，也能收到一定效果。到生产后期，根部衰老，可同时用尿素和磷酸二氢钾各50g对水15kg，再加入喷施宝半瓶，搅拌溶解后喷叶，有代替根部追肥，增加抗病性，延迟衰老，争取后期高产的作用。在这里要说明的是，一般情况下不能把防病治病的农药任意加到化肥里同时喷洒，否则不是产生药害就是药物失效。需要同时喷洒时，也应上午喷药，下午喷肥，严防产生药害。
关于目前市场上出现的各式各样的复合肥、混合肥、有机肥、冲施肥和多种叶面肥最好经过对比试验后再用。
(来源《蔬菜》2003.6期)
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