11月龙眼不是新鲜的。龙眼在5-10月份成熟上市，在这个期间都可以吃到新鲜的龙眼。龙眼的成熟期会根据品种和地域而略有差异，比如泰国龙眼会在5月份左右成熟期，广州龙眼则在7月份左右。龙眼一般会在春夏之际开花，大约为3-6月份开花，等到7月份左右它的果实就会相继成熟了，生长周期大约4-5个月。
龙眼什么时候成熟
龙眼一般会在春夏之际开花，大约为3-6月份开花，等到7月份左右它的果实就会相继成熟了，生长周期大约4-5个月。
龙眼的成熟期依据地域和品种而不同，通常情况下，泰国龙眼成熟期在5月下旬，广州龙眼成熟期在7月中旬，广西龙眼成熟期在7月上旬-8月上旬，福建龙眼成熟期为7月下旬-8月下旬。
另外，不同品种的成熟期有别，如优良品种中的“福眼”在8月下旬-9月上旬成熟，“东壁”8月下旬成熟。
“乌龙岭”9月上旬成熟，“松风本”9月下旬-10月上旬成熟，“立冬本”10月下旬成熟。
龙眼应季上市时间
不同地区种植的龙眼上市时间也不同，我国最早上市的龙眼是海南龙眼，3月份就上市了，一直到7月份才结束，而6月份广东广西龙眼开始上市，要到10月份才结束。
所以，11月龙眼不是新鲜的，毕竟龙眼大量上市在在5-10月份，在这个期间都可以吃到新鲜的龙眼。
十二月份还有新鲜龙眼吗
通过上面了解，那我们不禁就会问了：为什么12月有龙眼卖？在超市或者水果店在11~12月份卖的新鲜龙眼是哪里来的呢？
农历12月没有采摘龙眼的，可能因为当年的天气因素影响，会延迟1~2个月左右上市，这样正好就是11~12月份了。
正常情况下，12月份的新鲜龙眼主要来自两处，一个是利用现代种植技术，比如可以提供温室，克服季节条件成熟的龙眼。还有一种是夏天的时候采摘的经过妥善的保鲜措施放到冬天卖。
另外，挑选龙眼的时候，需要用手捏一下龙眼的外壳，选择有弹性的龙眼，颜色方面可以选择较浅的是品质比较好的。
