胭脂果的果实在8-10月成熟，成熟后果实为圆形，果皮为紫红色，口感酸甜，含有丰富维生素C、蛋白质、黄酮类元素，在饭后适量的食用胭脂果，不仅能够增加人体的抵抗力，还能给身体补充营养，帮助身体更加健康。
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