众所周知,新疆的水果都是比较甜的,这一情况主要的原因就是,新疆独特的气候,新疆地区,干旱少雨、日照时间长、热量丰富、昼夜温差大。这样就使得瓜果光合作用制造大量有机物质和聚糖的重要条件。此外,新疆的光照是比较强的,可以让植物更好的进行光合作用。
为什么新疆的水果会比较甜?首先,我们要明白完成水果甜的原因是什么,水果甜就是因为水果内的糖分含量高。那么,为什么新疆地区的水果糖分就非常高呢?
昼夜温差
因为新疆周围很沙漠,而沙子的比热容又不高。白天温度很高,果实可以获得更多养分。夜晚特别冷,果实的呼吸行为因为温度太低,呼吸活动也减弱了。
这样果实体内就不断累计越来越多的养分,最后合成非常多的糖分。这也就是新疆虽然地理环境恶劣,瓜果质量却很好的原因之一。
沙质土壤因素
新疆因为是沙质土壤。在绿洲中有水的话,土壤蓬松,更利于植物扎根和吸收土壤中的养分和水分,透气性更好。
有些养过花的小伙伴肯定知道,很多植物其实水分不能过多,水多的话甚至可能被淹死。新疆周围虽然是沙漠,但是无形之中,却成为植物生长特别理想地方。
光照时间长
众所周知,万物生长靠太阳,尤其对于植物来说,没有阳光的地方就是绝境。新疆全年几乎都是晴天,降雨量很少,用水也是靠雪山融水在绿洲生存。
这样的环境,光照时间长,强度大。绿洲还不缺水,简直就是植物生长的天堂。植物白天光合作用强,时间长,给果实提供很多养分,这是别的地区无法达到的。