花芽分化是苹果树开花结果的基础，苹果的丰产、优质必须以充足优质花芽作保证。但在生产上，很多果树仍存在适龄开花少，甚至不开花或大小年严重现象。为此，应及时采取科学的促花管理技术，创造花芽分化最佳条件，确保花芽优质足量分化。
花芽分化的条件
花芽分化“临界节数”。相邻叶原基分化的前后间隔时间，适宜间隔期为7天，若短于7天，说明生长点很活跃，就会生长新梢不形花；如果间隔时间长于7天，芽内雏梢不能完成分化的临界节数（苹果一般21节）也不能形花。总之，树体营养水平高、内源激素平衡状态适宜，为良好的营养生长转向生殖生长打好物质基础。
要有适宜的环境条件。主要包括光照、温度、水分等因素，苹果花芽分化最适温度为20℃以上，强光、长日照有利于花芽分化；在花芽分化临界期之前短期适度控制水分（60%左右的田间持水量），抑制新梢生长，有利于光合产物的累积和花芽分化；水分过多时会引起细胞液浓度降低，氮素供应过量，拖延新梢停长，不利于花芽分化。因此，在生产中必须采取综合技术措施，创造花芽分化的最佳条件，促进花芽的形成。
促花管理技术
①选择优良品种、树种。栽植易成花早果性、商品性好的新优品种，对杂劣品种实行高接换优。利用无病毒矮化自根（中间）砧、短枝型树苗均有利于花芽分化。
②促进树体前期枝叶生长，重视肥水管理。促进果树前期的枝叶生长，有利于光合产物的制造积累。对挂果树特别是大年树，要抓紧6月份花芽分化临界期施肥，着重施磷、钾肥，少施氮肥、适度控水。但过度干旱，中午叶片“低头”须适量灌小水，有利花芽形成。
③适地建园、合理密度、选择树形。选择高海拔，背风向阳处建园。乔化树一亩栽植22～33株，树形1～7年为主干形；8～11年为变则主干形；12～15年完成开心形；半矮化、短枝型树一亩栽44～55株，树形宜为改良纺锤形；矮化树一亩栽植66～83株，树形保持细长纺锤形。通过修剪进一步规范树体结构，为花芽分化创造良好的通风透光条件。
④加强生长季修剪、促发中短枝。果树生长季修剪主要针对幼旺树，应多动手、少动剪，以轻为主、平衡树势“旺者拉、弱者缩、密者疏、极少截”。春季花前复剪、刻、抹芽；夏季摘、拿、切（剥）；秋季拉枝、疏密；将果树的疏枝量减到最低限度，变废枝为枝组，变长枝为中短枝，变叶芽为花芽。
⑤疏花疏果、合理负载。大年树早疏花、疏果，亩产控制在3000公斤左右，不仅可防止营养的过度消耗，提高果品质量，而且克服了果实（包括种子）与花芽间主要矛盾有利花芽形成，防止了大小年现象发生。
⑥其它措施。密植园应通过隔株（行）间伐或区分永久株、临时株一园两种树形整形，临时株以结果为主逐年为永久株让路，规范永久株树体结构。根系修剪、喷抑制剂等有利于树体光合作用进行，营养物质的积累，树势和激素平衡的措施，均有利与花芽形成。
