裂枣问题一直困扰着广大枣农，给枣业生产带来不同程度的损失，严重时损失达50％以上。裂枣问题是枣业生产中最难解决的问题，应当引起广大果业科技工作者和枣农的高度重视。笔者通过多年的实践，根据裂枣产生的原因针对性地采取了一些措施。通过这些措施的综合运用，可以有效解决裂枣问题。
一、裂枣原因
原因一连年施用化肥和干旱造成土壤板结，土壤中可被枣树根系吸收的可溶性钙缺乏，造成裂枣。我国的化肥施用历史已有30多年，使用数量逐年增加，其种类主要是碳酸氢铵、过磷酸钙、磷酸二铵、硫酸铵、硫酸钾、氯化钾等。土壤中施入这类化肥后，化肥中的碳酸根离子、磷酸根离子、硫酸根离子以及氯离子等，与土壤中的钙离子结合，形成不溶于水的碳酸钙、磷酸钙、硫酸钙及氯化钙，使土壤中的可溶性钙减少，造成缺钙。目前，我国大部分地区尤其是北方干旱地区土壤均缺钙，土壤干旱是缺钙的原因之一。土壤干旱时，不利于土壤微生物的活动，被固定在土壤中的钙元素大部分要通过微生物的新陈代谢才能变成可溶性的钙。
原因二地下水位降低，土壤干湿不均造成裂枣。在上世纪70年代以前，基本没有裂枣现象的发生，主要是因为那时的地下水位高，即使不下雨、不浇水，枣树根系也不缺水，不会造成土壤干湿不均。
二、防止裂枣的措施
根据产生裂枣的两个原因，我们应该从活化土壤中的钙、叶面补钙和保持土壤水分考虑，采取切实可行的措施，从根本上防止裂枣。
1.果园覆草在根系集中分布区覆盖10~20厘米厚的碎秸秆。密度栽植较高的纯枣园，可进行全园覆盖。覆草时间在6~10月为好，此时覆草温度，湿度较高，有利于土壤中微生物大量繁殖，有利于活化土壤中的钙元素，秋季可延长根系的生长时间，夏季和冬季可减少土壤的温差，有利于根系的生长，尤其是表层根系的生长。覆草可以很好地保持土壤墒情，使土壤湿度保持在平衡状态，从而防止裂枣的发生。长期覆草会明显增加土壤中的有机质含量，可选择麦秸秆、麦糠、粉碎的玉米秸等。
2.地膜覆盖树盘枣树发芽前，一般在树两侧顺行向覆盖1~2米宽的地膜，可以保持土壤湿度，使土壤不至于过旱，能有效地防止裂枣。
3.采用穴贮肥水技术在果树垂直投影内侧挖直径30~40厘米、深40~50厘米的穴4个，每穴直立埋上直径20~30厘米、长30~40厘米的草把一个。草把由各种作物秸秆或杂草做成，高度低于地面10厘米，用水泡透后，再放入穴内，草把四周最好用混合生物菌肥和有机肥的土填满，然后用水灌满，穴上面覆盖1平方米大小的地膜，四周用土压好，在其中间插一孔，平时用石块封住，防止水分蒸发。由于穴内可以大量储存浇地水和雨水，水分在深层渗透保存，从而使部分根系保持充足的水分，防止裂枣。
4.叶面补钙。笔者用瑞恩钙加康培2号加爱多收，于花期、幼果期、果实膨大期、生长中期和生长后期各喷施一次，共5次，经过3年的使用证明，可有效防止裂枣的发生。
以上四项技术如果配合使用，防止裂枣的效果会更好。
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