蔷薇果实一般是在蔷薇花开花后的几个月内成熟的，它里面有很多的天然药用成分，可以用来抗炎杀菌，有非常好的效果。平时食用后可消除体内多种炎症，尤其对人体气管炎、肠炎以及胃炎这些常见的病有很好的缓解作用。需要注意的是，蔷薇果实可以入药，但不能直接食用。
蔷薇果实能吃吗
蔷薇果实可以吃，但是一般不直接食用，大部分的情况下，我们都是把蔷薇果作为一种药材入药，发挥其药用价值。
一般蔷薇果的味道比较酸涩，稍微有一点甜味，人体食用后可以有效的补充多种所需的维生素、矿物质，还可以起到疾病预防的作用。
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