山楂具有很强的环境适应性，一般比较喜欢生长在凉爽湿润的环境下。山楂最适宜的生长温度是在12-15度左右，一般可以承受的最低温度在零下36度左右，也可以抵住43的高温环境，通常会比较适合种植在深厚、肥沃、疏松、排水良好的微酸性砂壤土中。
山楂生长环境条件与要求
山楂是一种常见的果树，会结出酸酸的果实，一般多生长在海拔一百到一千米的山坡林边或灌木丛中，山楂具有很强的环境适应性，一般比较喜欢生长在凉爽湿润的环境下。
山楂生长温度
山楂喜欢凉爽的环境，具有很好的耐寒性和耐高温性，山楂最适宜的生长温度是在12-15度左右，一般可以承受的最低温度在零下36度左右，也可以抵住43的高温环境。
山楂生长湿度
山楂喜欢湿润的环境，具有很好的耐旱性，在生长期间需要少浇水，每个月一次就可以，当山楂开始结果的时候，就需要增加浇水的次数，土壤需要保持湿润的状态。
山楂生长土壤
山楂对土壤的要求不是很严格，一般会比较适合种植在深厚、肥沃、疏松、排水良好的微酸性砂壤土中，在种植的时候若是遇到雨天，就需要施加硫酸亚铁的溶液来中和。
山楂生长周期与过程
山楂的果实成熟时间需要4、5个月，一般山楂会在春季的5、6月份开花，在秋季的9、10月份就会结果，山楂的生长周期是很长的，一般在60年以内山楂都是可以继续开花结果的。
