大蒜在12-26度中生长的最适合，在3-5度的低温下蒜瓣可发芽，能耐-10℃的低温，生产蒜薹、蒜头需要0-4度的一个月春化，否则蒜薹和蒜瓣不分化，只产生独头蒜。大蒜适合在17度左右的温度种植，栽种时间可在白露末，秋分9月底10月初，播种前要晒蒜瓣1～2天。
大蒜生长特点
大蒜耐寒，喜欢冷凉的环境，在长日照下分化花芽，花茎伸长期需水需肥最多，要求土壤保持湿润、透气，我国产地有河北、江苏、河南等地。
大蒜生长温度
大蒜在12-26度中生长的最适合，在3-5度的低温下蒜瓣可发芽，能耐-10℃的低温，生产蒜薹、蒜头需要0-4度的一个月春化，否则蒜薹和蒜瓣不分化，只产生独头蒜。
大蒜耐高温吗
大蒜不耐高温，喜冷凉的环境条件，最好是在凉爽的秋冬季节养殖，这样能收获高产。
大蒜最低耐寒多少度
大蒜能耐－16℃以上的低温，蒜瓣萌芽最低温度为3~5℃，如果温度过高，鳞茎停止生长，转入休眠状态。
大蒜什么温度能种植
大蒜适合在17度左右的温度种植，栽种时间可在白露末，秋分9月底10月初，播种前要晒蒜瓣1～2天。
大蒜生长过程
大蒜生长周期为8个月，10月播种，第二年6月收获。它花芽的分化，然后块茎鼓起来，在隐蔽环境下会长成蒜黄。如果有阳光会长成大蒜苗。
大蒜种植方法
大蒜在春季2～4月份将蒜苗表皮、茎盘去掉，然后放在阳光下晾晒，可用园土做大蒜的种植基质，避免被阳光直照，等待蒜苗生根发芽就好。
