因地因树定量补充营养元素果树是从相对固定的土壤中吸取营养元素的，因此，补充营养元素的种类和补充的数量，应视土壤中现有营养元素的含量、土壤中缺少的而且是树需要的营养元素，和计划预期产量情况而定。对长势过旺树，要控制氮肥施用量；对长势过弱树，应增加氮肥施用量；对缺钾的果园，应加大钾素施用比例；对速效磷含量低的果园，应适当加大磷肥施用量。
要注意各种营养元素的搭配比例营养元素之间的比例，对果树生长有很大影响，营养元素之间存在拮抗作用，如果营养元素数量较足而比例失调，则营养元素往往不能被充分利用，造成某种营养元素被浪费或发生缺素症。
要注意土壤环境因素对营养元素利用的影响土壤环境因素包括土壤有机质、pH值等。有机质能起到改良土壤、平衡各营养元素、增加肥力的作用。pH值是影响矿质营养元素有效性的主要因素。
重视有机肥的投入每亩果园基肥至少要施优质农家肥5000公斤，要与磷肥混匀发酵后使用。也可采取切碎秸秆、麦草等物进行覆盖，或种三叶草等绿肥植物，通过刈割压青的措施，增加土壤有机质含量，增强土壤保肥蓄水能力。
要注意施肥的区域与施肥深度施肥不要距树干太近。树干周围吸收根少，施入的肥料不易被树吸收利用且易烧根，造成肥害。对于施肥深度应按施肥季节区别对待，秋季深施30~40厘米，夏季不宜超过20厘米。
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