一、果树落花、落果的常见原因
1、果树营养不良
①土壤养分不足:果园施肥量不足、肥料偏施以及中微量元素肥料匮乏,都会造成土壤中的营养成分失调或果树发生脱肥,进而诱发果树出现落花落果问题。
②病虫害危害:果树发生病虫害后,一方面会大量消耗了果树体内的养分物质,同时也会影响果树的正常生长发育,使果树在开花和坐果时所需养分供给不足,造成较多的落花落果。
③疏花疏果不及时:科学合理的留花、留果量是果树实现优产高产的基础。果树开花量大、坐果量多,如果果农因不舍得而不及时进行合理性的疏除,会造成花果生长发育养分持续过量消耗,当树体内的营养存储不能满足花、果生长发育需求时,就会造成花果出现大面积的脱落。
④夏梢控制不当:春夏温度高时,肥效见效快,果树施肥后会快速抽发新梢,而果树在开花坐果期时既要长花、果,又要长夏梢,营养生长和生殖生长同时进行,养分消耗量十分巨大。如果此时新稍控制不力,会造成新梢过多抽发夺取养分,而花果养分需求不足,也会造成果树发生落花、落果现象。
2、气候条件影响
①土壤水分不足:春、夏遇干旱土壤水分减少,果树开花结果进入需水临界期时,土壤缺水一定会导致果树发生严重的落花落果。
②花期雨水偏多:果树在开花期如果遇到长时间的阴雨天气,会使果树花粉质量差、授粉极不佳,花朵提前脱落,同时雨水过多还会造成土壤湿度过大,使果树根系吸收养分能力严重受抑,会使果树落花问题加重。
③温度高低不稳:温度忽高忽低不稳定,会妨碍果树的开花、授粉、授精质量,极容易造成果树花果脱落。如,早春低温或初夏高温会使李、桃大量落花落果
④光照条件不足:持续阴雨天气或果园通透性差,都会影响果树树体内的营养物质合成与运输,严重时就容易造成落花落果。
3、果园管理不当
①不合理施肥用药:部分果树对化肥农药很敏感,对果树一旦使用了过敏的肥药,就会造成药害、肥害,从而导致果树落花落果问题。
②花期施肥喷药:夏季高温时,对花期的果树喷药喷肥或者使用浓度过高的肥药,都容易诱发果树授粉不良造成落花落果。如:果树花期前后喷施浓度偏高的乙烯利、有机磷农药(内含水氨硫磷)、甲胺磷、敌百虫、久效磷等药物,经常会引发苹果、桃子等出现落花落果问题。
二、果树落花落果期
第一期落花落果:一般发生在果树开花后的1-2周内,落掉的是未膨大的果实子房,主要是由于上年夏季果实管理不善,因果树缺乏良好的授粉受精条件,影响了花芽分化和花器形成,或是花粉不育、发芽率地失去受精能力,使花器不完全或雌蕊退化所致出现落花落果。
第二期落花落果:一般发生在开花后3-4周,此时果树子房已经膨大,但由于受精不完全、胚发育受阻,幼果缺乏相应的激素供应,或因花期遇阴雨天气影响授粉,或因花期缺氧幼胚缺乏蛋白质供应停止发育,是诱发落花落果的原因。
第三期落花落果:一般发生在5月上旬到6月上旬,受精幼果正值胚与新梢都处于旺盛生长,因氮素不足或过剩造成新稍旺长,使胚营养不足而中途停止发育造成落果。
三、保花、保果有效措施
1、科学水肥管理
春季果树施肥应以攻叶为主,在秋施基肥的基础上,以速效氮肥为主进行追肥。春旱、夏旱土壤缺水时,应当结合追肥及时浇水,以促进果树的发芽、开花和坐果,但要注意不要在中午高温是进行,灌水量也不宜过大,以免地温下降,影响根系发育。
2、花前及时复剪
刚开始挂果的幼树和盛果期的小年树,应当多保留花芽,以缓和果树营养生长,确保果树的稳产;盛果期大年树,应严格控制花芽留量;骨干树和枝组长势不均的,应当根据保留不同的花量进行灵活调整,壮枝多留花、弱枝少留花。另外需要注意的是,如果花期遇低温、大风和晚霜天气时,应适当多留花芽,在果树坐果后再进行疏果,倒春寒发生时,应当喷施叶面肥进行促进花蕾生长和新梢萌发。
3、加强花果管理
①保花保果。如果树体花芽量少、授粉条件不良或遇冻害时,可以采取人工授粉、果园放蜂、花期喷浓度为0.2%的硼砂等方法,能大幅提高果树坐果率。
②疏花疏果。疏花疏果要灵活,可以按照“强者多留花果、弱者少留花果、普通型树上多留中长果枝花果、短枝型树上多留短枝花果、尽量不留腋花芽的花果、尽量早疏花疏果;尽量选留”的原则进行,同时应选留单果/中心果/大型果/端正果/下垂果/均匀分布果,及时疏除病虫果/畸形果/密生果/小果/方向不当果,使树上留果适量且优质。另外需要注意的是,如果天气条件持续不良,疏花疏果时最好要比平常多留15-20%的花果,以增加保险系数。
③压控夏梢。为了防治新稍与花果发育争肥,可用150毫克多效唑兑水喷雾或采取新梢摘心的办法控制夏梢的过快生长,但柑橘、枇杷等树势较旺的采取环割控制营养生长,促使生殖生长。
4、加强病虫害的防治
春季果树萌发前的虫、病、菌害蔓延传播的危险性低,可以抓住这个有利时机搞好果树病虫害防治,往往可以起到事半功倍的效果。在防治技术措施上,可以按照“清、刮、剪、涂、翻、喷、堵”七字诀进行:
一清:早春及时清除园内杂草、落叶、修剪下的树枝等,集中做焚烧处理。
二刮:按照幼龄树轻刮、老龄树重刮的原则进行,果树刮皮后如果进行全树喷洒杀菌剂效果会更好。
三剪:结合果树整形修剪,及时剪除病枝病韶、摘除树上黄刺蛾等害虫越冬茧,移出园外集中烧毁或深埋。
四涂:在对病树枝干病害部位进行刮除后,建议用843康复剂等药物对患部进行涂抹消毒杀菌。
五喷:果树发芽前可以喷施三五次的波美度石硫合剂,能够防治腐烂病、梨木虱、红蜘蛛等虫病害。
六翻:深翻树盘、拣拾虫蛹,灭除土壤中越冬的桃小食心虫、步曲虫等,同时可以增加土壤根系的通透性,促进根系快速生长。
七堵:对于天牛等蛀干类害虫可用细铁丝插进枝干上的虫孔刺死幼虫,也可用农药液灌药堵虫孔,或用针管向虫孔内注射药液用黄泥封洞口,以达到杀死躲在枝干内的害虫。