红枣一般8月份成熟,如果嫁接枣树苗,那2-3年就会挂果,如果用枣树根部萌生的树苗,3-4年就能挂果,通常会在8月份集中上市,10月份下台,价格为3-5元/斤,红枣的产地主要分布于吉林、辽宁、内蒙古、河北、山西等地,其中以山东、内蒙古等地生产的红枣最好。
红枣成熟上市时间
红枣上市分干枣和鲜枣,如果是新鲜的红枣一般在9月中旬就会大量上市,这时候鲜红枣脆甜多汁,但是干枣大量上市需要等到十一月份,常见的红枣品种有新疆和田枣、河北沧州金丝小枣、山西骏枣、陕西黄河滩枣、新疆若羌红枣。
一般红枣种植后需要3年左右才能结果,9月份大量上市,11月份下市,上市价格每个地区都不同,有高有低。
红枣产地与上市季节
红枣常见的产地有山东和山西,这两个地方的红枣都非常出名,多在9-10月份上市,上市的价格在2-10元/斤左右。
红枣成熟食用
红枣没有成熟能吃,但是最好9月份以后成熟再吃,想要挑选成熟的红枣,首先我们要先看红枣的颜色,自然成熟的枣是紫红色,未成熟的外观有一些褐色。
想要红枣尽快成熟,用普通的大米,将红枣放进去,一般5天以后,水果就能完全熟透,可以根据水果本身成熟的程度减少或增加时间。