沙打旺牧草粗蛋白含量较高，不易单独青贮，除与禾本科牧草混合青贮或青饲外，大部分均调制干草。由于沙打旺干草茎秆较粗硬，不利于家畜采食，从而降低了牧草的利用率。据测试，利用率仅占40%左右。为此，我们将沙打旺干草粉碎，用沙打旺草粉饲喂产奶牛，取得了较好效果。
一、材料与方法。供试沙打旺选自齐齐哈尔市梅里斯达斡尔族区，花期刈割后调制成干草，用锤式粉碎机粉碎成直径3-20毫米的颗粒。
饲喂试验在齐齐哈尔市郊区一个体奶牛场进行。选择生长发育正常，健康无病，体重、胎次、泌乳月和日产奶量等尽量一致的黑白花泌乳乳牛40头，随机分成两组，每组（即试验组和对照组）各20头。
两组牛的混合精料组成相同，即玉米面50%、豆饼35%、麦麸12.5%、骨粉1.5%、盐1%。两组牛混合精料投给均是基础料2公斤/头·日，另投给产奶料。
对照组粗饲料投给白酒糟10公斤/头·日，青贮饲料15公斤/头·日，干草（羊草+杂类草）5公斤/头·日。试验组用沙打旺草粉代替干草，其他粗饲料与对照组相同。
二、增奶效果。试验组平均日产奶量前后两个阶段均比试验前有所提高，试验组的常乳和标准乳量分别较对照组提高4.21公斤和4.18公斤，差异非常显著。
本结果表明，豆科牧草沙打旺干草粉碎后质地柔软，增强了适口性，提高了采食量和利用率，进而提高了产奶量。
本试验奶牛处于泌乳高峰后期，试验组牛能够维持产奶高峰，平均日产奶量比对照组高24.4%。试验组牛采食量略高于对照组，并且所食沙打旺草粉粗蛋白含量较对照组牛的干草高出5个百分点，从而补充了牛体所需的蛋白质数量。
