山姜有着祛除风寒之气的预防作用,有着散寒解表、降逆止呕、化痰止咳、解鱼蟹毒的功效,可以用于治疗风寒感冒、脾胃寒证、寒痰咳嗽等,山姜具有一定的解毒作用,可以有效的化解食用鱼蟹中毒的腹痛吐泻,还可以解毒性。
山姜属于姜科植物姜的新鲜根茎,主要分布在四川、贵州、湖北、两广等其他地区,在秋冬季节的时候可以采挖,然而除去山姜的须根和泥土。
山姜的功效与作用
山姜有着祛除风寒之气的预防作用,有着散寒解表、降逆止呕、化痰止咳、解鱼蟹毒的功效,可以用于治疗风寒感冒、脾胃寒证、寒痰咳嗽等,山姜具有一定的解毒作用,可以有效的化解食用鱼蟹中毒的腹痛吐泻,还可以解毒性。
山姜食用方法
山姜可以内服煎汤,用量在3-10克左右,也可以捣汁来冲服,也可以用于外用,但是外用的话需要适量捣敷、或者是炒热熨,或者是绞汁调搽。
山姜食用禁忌
一些阴虚的患者如果长期服用山姜的话,那么会对身体造成一定的副作用,会让病情更加严重,因为山姜本身就是属于一种温中散寒的药品,而且不管是山姜还是其他什么食物,一旦吃的太多都会起到反作用的效果,而且一些身体相对来说比较虚弱的人尽量不要吃山姜,会让身体更加虚弱。