胡柚一般是在冬季成熟，时间大约是11月份左右，不过在刚成熟的时候食用口感并不好，最好等到12月份食用，它可以保存很长时间，在成熟后将它采摘下来，在常温下保存即可，能够一直存放至次年的4-5月份，经过保存后的果实的汁味更浓，一般在11月后开始大量上市。
胡柚产地
胡柚的在我国的产地有广西、四川遂宁、福建省漳州、常山，莆田，胡柚为芸香科植物柚的成熟果实，它的变种甚多，著名品种有文旦柚、沙田柚、坪山柚、四季抛、大红抛等。
胡柚的品种不同价格也不一样，一般在3-5元一斤左右，但是不同的季节、品种以及品质，价格也都是不同的。
胡柚成熟时间
胡柚一般是在冬季成熟，时间大约是11月份左右，不过在刚成熟的时候食用口感并不好，最好等到12月份食用，它可以保存很长时间，在成熟后将它采摘下来，可以一直保存到来年的4-5月份。
胡柚适合在冬季11-12月份或春2-3月份的时候进行播种，秋播则要搭塑料小拱棚保温，当年出苗，次年秋季的时候可以芽接，嫁接一般在3月至4月进行枝接，芽接则在8-10月份进行。
胡柚什么时候开花
胡柚的花期在春季的4-5月份之间，它的果期在秋冬的9-12月份之间，一般需要5-8个月的时间。
胡柚收获上市时间
胡柚一般在立冬前后采摘，在常温下保存即可，能够一直存放至次年的4-5月份，经过保存后的果实的汁味更浓，一般在11月后开始大量上市。
胡柚功效与作用
胡柚内含有较多的营养物质，含胡萝卜素以及多种维生素，还有人体所需氨基酸、铁、磷、钾、钙等无机成份。
