龙舌兰是石蒜科龙舌兰属草本植物,有超过200多种,植株呈现莲座状,为常绿亚灌木,株高2米,株幅3米,其喜欢在温暖、干燥和阳光充足的环境中生长,它不耐严寒,耐半阴和干旱,怕水涝,夏季需充分浇水,秋季减少浇水,冬季保持干燥,原产地为南美、中美、北美地区。龙舌兰可以食用,一般以其茎或叶子基部柔软的含淀粉的白色分生组织为食,也可以烘烤或烹饪它的表皮为食。
龙舌兰作用与价值
1、园林:龙舌兰植物花茎高大,花序顶生,极为漂亮,开花时极具观赏价值,是我国南方城市庭园及绿化带的常见花卉。
2、食用:龙舌兰可以食用,一般以其茎或叶子基部柔软的含淀粉的白色分生组织为食,也可以烘烤或烹饪它的表皮为食。