百合种子具有药食两用价值，食用的话鲜吃可以做菜，也可以熬粥，具有清热降火之效，可以治疗更年期出现的乏力、食欲不振、口渴等症状。但是不可以直接吃，百合种子口感上有一定苦涩，平时的时候可以用来泡水喝，夏季有清热解火的作用，冬季可以增强体质，保证睡眠。
百合种子功效
百合种子是可以当食物吃的，也可以当药品用，百合种子是有清热解毒和凝神安心以及去火的功效的，但是每个人的体质不同，不要随便吃。
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