一、高标准建园
建园时按株行距顺行向挖宽1米、深80厘米的栽植沟，将熟土翻入沟底，采用高畦栽培，畦宽1～1.5米、高15～20厘米。以定植线为中心，顺行将1米宽、10～15厘米厚度的土壤集中到定植线两侧整修成畦，畦面浇水沉实。
苗木以两年生以上的最佳，苗高1.2米以上，基部直径1厘米以上，根系齐全，无病虫，无风干。严格苗木分级，苗木高度、粗度、直立度差异控制在10%之内，根系大小、种类一致。需要剔除不合格的苗木，而且在栽植前进行修根，剪除烂根，再放入水中浸泡24小时，再喷石硫合剂等药剂对苗木进行消毒。
栽植时，按株距定点挖长、宽、深各40厘米的定植穴，栽植时苗木用泥浆蘸根后放入定植穴中，然后进行栽植，水渗下后每株树盘上覆盖地膜，四周培土压实。在树干上套宽5厘米、长80～100厘米的塑料袋，下袋口扎紧，发芽后摘除。
顺行每10米设立一根水泥支架，每株树立一根竹竿立柱。支架、立柱离地高度3～4米，沿水平方向在支架、立柱距离地面1米、2米和3米处各拉一道不锈钢钢丝，两头的拉线要拉紧、强力固地。将立柱绑在三道钢丝上，把苗木中干绑在立柱上。
二、土肥水管理
果园生草。果园行间采取自然生草，及时拔除苋菜等恶性杂草。当草30厘米左右时，进行割草，可以确保果树养分。
肥水管理。定植后2～4年，施有机肥为主，每亩施入商品有机肥200～300千克，氮、磷、钾肥20～30千克，结果树施用腐熟的有机肥。追肥以果树专用复合肥为主，一般每生产100千克苹果需施入纯氮（N）2千克、纯磷（P
O）0.8千克。
三、花果管理壁蜂授粉。在果园按40～50米间距搭一巢箱，于开花前2～3天，每亩放壁蜂200只，巢箱内放入用纸制作的直径5.5～6.5毫米、长15～16.5厘米的巢管，管底封严，管口涂上红、黄、绿、白颜色，每巢箱置100～200根巢管。巢箱前广阔，周围挖一小穴，保持有水。放蜂期禁用杀虫剂。
疏花疏果。一般于谢花后15天左右进行，每棵留个中心果，疏去边果、小果、歪果、腋花芽果。
果实管理。采取果实套袋，选择个大、形正、无病虫、无刺伤有果台副梢的果套袋。套袋时先套内膛后套外围果，先套上部后套下部果。采果前10～15天先灌水后除袋。摘叶量以10%～15%为宜，同时随摘叶轻微转果，使果实全面受光。
四、整形修剪
烟富3、米26、八棱海棠等品种采用纺锤形树形。树高3.5～4米，中心干上培养20～25个主枝或大型结果枝组，间隔20～30厘米，呈螺旋式分布，主枝上直接着生结果枝组，结果枝组呈单轴延伸的小型纺锤形。主枝或大型结果枝组的枝轴直径与中干的比例为1∶2～3。
修剪采取“一年二年重剪扶干，三年拉枝促成花芽”的措施，建园当年，长势旺的园片于夏季修剪时，生长势强的枝留1～2个芽进行极重短截；生长势一般的园片于冬季修剪时，采取极重短截或疏除，对中心干延长枝进行轻短截或甩放。第2年，若侧生枝在5个以下或长势弱的，连续进行扶干修剪。第2～3年，主枝开张角度90°～110°，采取“能留则留疏去竞争，拉枝刻芽同步进行”的措施，采用肥水调控等方法，促成花芽。第4年，坚持“先果后形，逐步调整”的做法，去大留小，一般疏除1～2个大枝，以稳定树势。
五、病虫害防治病虫害防治应以提高树体抗性为基础，综合应用农业、生物、物理措施，减少化学防治次数。冬季清树清园，减少病虫源。剪除病虫枝、清除枯枝落叶，减少病虫越冬基数。行间生草，可促进根系生长，减少生理病害的发生。果实套袋，控制桃小食心虫的危害。应用频振式杀虫灯，每8～10亩安装一盏灯。化学防治以矿物源农药为基础，以生物农药为主体，以低毒有机合成农药为辅助，有限度地使用中毒农药，禁止使用剧毒、高毒、高残留农药。（李镇）
