何首乌一般生于山谷灌丛、山坡林下、沟边石隙，喜温暖湿润、阳光充足的环境，不耐强光的直射，在土层深厚、疏松肥沃、排水良好、富含腐殖质的砂质壤土中生长良好，适宜生长的温度为14～16℃，随着气温上升茎蔓生长进入高峰期，高温干旱季节生长变得缓慢。
何首乌生长环境与条件
何首乌一般生于山谷灌丛、山坡林下、沟边石隙，海拔200-3000米，在陕西南部、甘肃南部、华东、华中、华南、四川、云南及贵州有种植，另外日本也有分布。
何首乌生长条件
何首乌喜温暖湿润、阳光充足的环境，不耐强光的直射，适合在半阴处养护，在土层深厚、疏松肥沃、排水良好、富含腐殖质的砂质壤土中生长良好，不耐盐碱、积水、粘重的土壤，忌连作。
何首乌生长温度
何首乌喜欢温暖的环境，一般适宜生长的温度为14～16℃，随着气温上升茎蔓生长进入高峰期，高温干旱季节生长变得缓慢。
何首乌生长过程
何首乌在春季恢复生长，随着温度上升和雨季到来，茎蔓生长速度加快，高温干旱季节长势较慢，秋雨季节到来时茎蔓生长进入第二个高峰期，到冬季后地上茎蔓开始枯萎落叶，进入休眠期。
何首乌的根系发达，定植后第一年地上部分生长主藤蔓，第二年后主藤蔓继续生长，并从茎基部和主茎藤的节间抽生新枝藤蔓。
何首乌种植时间与方法
何首乌的果实在秋季的11月份成熟，此时可将种子采回、晒干，放在通风干燥处，次年的3月上旬至7月上旬进行播种，提前翻新土壤，把种子均匀撒入沟中，覆土1厘米，进行压实后立马浇水，约半个月出苗，植株高度在10cm-12cm时要进行移栽或定苗。
