一、果园养土鸡的六大好处
1、提高鸡肉品质和经济效益。利用果园放养土鸡,由于环境优越,养殖时间长(约2.5个月~3个月),故其肉质好,味道鲜美,颇受消费者欢迎。据市场调查,果园放养鸡的价格比室内饲养鸡每公斤高1元~2元。
2、扩大养殖场所。丽水市连都区果园面积大,利用果园养鸡,解决了原室内养殖场所紧张的问题,扩大了饲养量。
3、降低饲养成本。果园放养鸡可在园中捕捉到昆虫,在土壤中寻觅到自身所需的矿物质元素和其他一些营养物质,提高了自身的抗病性,大大降低了饲料添加剂成本、防病成本和劳动强度。
4、除草、灭虫。鸡在果园寻觅食物及活动过程中,可挖出草根,踩死杂草,捕捉昆虫,从而达到除草、灭虫的作用。
5、提高水果品质。鸡粪是很好的有机肥料,果园养鸡后可减少化肥的施用量,提高水果的品质。
6、减少环境污染。以往批量养鸡基本上是利用村庄里的房屋,鸡粪的臭气及有害物的散发,严重的污染了村庄空气,利用果园养鸡则减少了环境污染。
二、果园养土鸡技术有讲究
1、场地选择。选择地势高燥、水源充足、排水方便、环境幽静、树势中等、沙质土壤的果园。
2、鸡舍建设。竹木框架、油毛毡(石棉瓦或尼龙布)顶棚,棚高2.5米左右,尼龙网圈围(冬天改用尼龙布保暖);鸡舍大小根据饲养量多少而定,一般按每平方米养育20羽~25羽计,用于夜间栖息和风雨天逃避。
3、品种选择选择抗逆性强的优良地方品种鸡,如来航鸡、萧山鸡、江树黄、安江黄、麻鸡等。不宜选用AA鸡、艾维茵等快大白羽鸡。
4、放养时间及放养密度。一般苗鸡在舍内饲养20天左右,即可选择晴天放养。初放几天,每天放2小时~4小时,以后逐步延长时间;初进园时要用尼龙网限制在小范围,以后逐步扩大;条件许可下最好用丝网围栏分区轮放,放一周换一块。一般每亩果园放养1500羽~2000羽。
5、饲养管理。雏鸡阶段使用质量较好的全价饲料,自由采食,以后逐渐过渡到大鸡料,并减少饲喂数量。一般放养第一周,早、中、晚各喂一次,第二周开始早晚各一次。对品质较高的土种鸡5周龄后可逐步换为谷物杂粮。
6、疾病防治。鸡的疾病较多,危害较大,要严格执行免疫程序和卫生消毒制度。(1)防疫:苗鸡在室内保温阶段(7天~15天)内要进行第一次鸡新城疫、法氏囊病及其它病免疫;1月~2月龄进行第二次鸡新城疫免疫;2月龄时接种1次支气管炎疫苗。在养鸡多年的鸡场还应进行1次鸡痘疫苗免疫。接种疫苗后可在饲料中和饮水中添加维生素C、速补14、氨基酸葡萄糖口服液等增强免疫效果。同时应注意禽霍乱、大肠杆菌病、鸡白痢、球虫病等病的预防工作。发现疫病发生时应及时采取防治措施,病鸡及时进行隔离,无治疗价值的病鸡、死鸡及时深埋,对场地用具和物品进行全面消毒。(2)每批鸡出售后,鸡舍用2%~3%烧碱溶液进行地面消毒,并用尼龙布密封鸡舍用福尔马林等进行熏蒸消毒;果园翻土、撒施生石灰。(3)果园放养2年~3年后要更换另一果园,让果园自然净化二年以上,消毒后再养鸡。
7、严防农药中毒。果园治虫防病要选用高效低毒农药,用药后要间隔5天以上才可放鸡到果园中,并注意备好解毒药品,以防中毒。
8、加强防范。因果园是开放式的,为此做好防范工作十分重要。果园四周用铁丝网、尼龙网或竹栅圈围,防止鸡外逃和野兽入侵。要及时收听当地天气预报,暴风雨、雪来临前要做好鸡舍的防风、防雨、防漏、防寒工作,及时检查果园,寻找天气突然变化而未归的鸡,以减少损失。