草莓一般是在春夏之交开花，时间是在4-5月，而草莓花谢之后一般就可以结果了，但不同地区的草莓的成熟时间是不同的，在南方草莓成熟的季节是在5月份，而偏北地区的草莓成熟时间在6月份左右，成熟之后就可以采摘上市了。
草莓产地
目前草莓生产面积居世界位，其中主要产地分布在辽宁、河北、山东、江苏、上海、浙江等东部沿海地区，近几年四川、安徽、新疆、北京等地区发展也很快。重点草莓产区有辽宁丹东、河北保定、山东烟台、上海郊区、四川双流、江苏连云港等。
栾城范台草莓品种有红颜、玫瑰香、大赛等10余个优良品种。
草莓成熟时间
草莓成熟的季节是春季的5月份，偏北地区的草莓成熟时间在6月份左右。
草莓什么时候种
种植草莓的最佳时间为9月上中旬，有的地区9月下旬定植也是可以的，一般每亩5500株左右苗即可，栽苗不宜过密，做到“深不埋心，浅不露根”。
草莓什么时候开花
草莓一般是在春夏之交开花，大概的时间是在4-5月。
草莓什么时候结果
草莓花谢之后就差不多可以结果了，大概在6-7月夏季结果。
草莓什么时候收获上市
草莓一般5月末、六月初可以采摘。另外7-8月份也可以采摘草莓。还有在大棚里种植的越冬草莓，在2月份成熟采摘。比较后还是5月末、六月初采摘的草莓口感最好。
通常来说草莓是在冬季和春季果实成熟，主要是在春季的4-5月份上市，也有的品种在每年的2-3月份上市，而东港九九草莓11-12月份上市。
草莓价格
不同地方草莓的价格不同，山东烟台本地：本地草莓新鲜上市，每斤零售价20元至30元。镇江：大的35元/500克，中等的30元/500克，零售价格与去年相比差不多。
浙江：本地一些大棚草莓长势喜人，虽尚未到大熟时节，但也有部分草莓抢鲜上市，目前市面上的草莓价格在每斤三四十元左右，预计再过一个月时间，随着草莓集中上市，价格或许会亲民一些。
草莓功效与作用
1、可以清凉止渴，因为从中医食疗的角度上来讲草莓性味甘、凉，对于内火、阴虚火旺所导致的口渴、口干、咽喉疼痛的人，适当吃草莓有很好的清凉止渴的作用。
2、能够健胃消食，因为从中医食疗的角度上来讲草莓入脾经和胃经，对于消化不良、食欲较差、脘腹胀满的人，适当吃草莓有很好的健胃消食的作用。
