白木耳数量稀少，生长在腐朽的树干上，是一种名贵补品，原来分布在四川通江，野生银耳主要分布于亚热带，部分品种分布在寒带、温带和热带，主要在四川、云南、福建、贵州、安徽、湖南、广西、台湾等山林地区分布较多，其中福建省古田县是主要的生产区。
白木耳产地
白木耳是银耳目、银耳科、银耳属的子实体，直径5-10厘米，柔软洁白，半透明，十分的有弹性，晾干后收缩，角质，硬而脆，白色或米黄色。
白木耳数量稀少，是一种名贵补品，原来分布在四川通江，野生银耳主要分布于亚热带，部分品种分布在寒带、温带和热带，主要在四川、云南、福建、贵州、安徽、湖南、广西、台湾等山林地区分布较多。
白木耳产地价格
白木耳的市场价格在35-50元每斤，但因白木耳的质量、产地、市场行情等不同价格也会不同，白木耳在中国分布广泛，其中福建省古田县是主要的生产区。
白木耳生长在什么地方
白木耳生长在腐朽的树干上，野生银耳在中国四川省、浙江省、福建省、江苏省、江西省、安徽省、台湾省、湖北省、海南省、湖南省、广东省、香港特区、广西壮族自治区、贵州省、云南省、陕西省、甘肃省、内蒙古自治区和西藏等地区分布广泛。
白木耳生长特性
白木耳不可以进行光合作用，因此自己不能制造养料，而是依靠其它生物体里的有机物质作为它的养料来源，吸取现成的碳水化合物及含氮物质和少量矿物质，各种代用料培养基，是营养丰富的银耳生长场所，此外在生长过程中，要符合银耳生长发育特性。
白木耳生长环境
白木耳大部分都生于各种树木的原木上，菌丝不能分解纤维素，需要借助香灰菌，它能把白木耳菌丝无法分解的纤维素、木质素、淀粉等转化成可以吸收的营养成分。
白木耳属中温性真菌，不耐高温和低温的环境，空气湿度在70%~80%的条件下可萌发成菌丝，之后产生子实体，它不耐强光的直射，生长期间提供散光养护即可，培养时的酸碱值应在5.2-5.8之间。
